Ciambella con cioccolato e banane
Una ciambella senza burro ne olio...ma invece ho usato due ingredienti che ai incontrano e rendono la torta ancora più golosa...io ho usato il cioccolato al latte per un gusto più leggero...ma il profumo di banane mentre si cuoce è spettacolare....provatela
#Grembiuledoro23
Ciambella con cioccolato e banane
Una ciambella senza burro ne olio...ma invece ho usato due ingredienti che ai incontrano e rendono la torta ancora più golosa...io ho usato il cioccolato al latte per un gusto più leggero...ma il profumo di banane mentre si cuoce è spettacolare....provatela
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Istruzioni per cucinare
- 1
Spezzettate il cioccolato in una ciotola e fatelo sciogliere piano piano a bagnomaria.
- 2
In una ciotola rompete le uova, aggiungete lo zucchero mescolate con le fruste elettriche, fino a farle diventare spumose e gonfie.
- 3
Cominciate ad aggiungere metà della farina mescolata con il lievito, sempre con le fruste elettriche e un vasetto di yogurt, quando è ben mescolate, versate l'altra metà della farina e poi il secondo vasetto di yogurt...e adesso frullate tutto bene deve diventare una crema
- 4
Schiacciate con una forchetta le banane e versatele nell'impasto, mescolate tutto bene, meglio con um cucchiaio.
- 5
Infine versate tutto il cioccolato sciolto e raffreddato nell'impasto e ancora mescolate tutto bene.
- 6
Prendere lo stampo a forma di ciambella (vabenissimo anche rotondo), ricoptotelo bebè con carta da forno bagnata e strizzata. Versate delicatamente tutto l'impasto neĺo stampo, mettete in forno a cuocere per 40 minuti a 180 gradi. Quando la ciambella sarà pronta lasciate raffreddare e se vi piace spolverizzate con zucchero a velo.
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