Ini sambal kesukaan aq kalo masak ikan bakar 😘

#Babako23_CeCABEan#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#CeCABEan

No oil non msg 😆

Moms... weekend ini enaknya makan yang fresh ya. Apalagi sekarang musim penghujan, enaknya makan yang hangat atau pedas. 😋😋😋Kali ini kita mencoba resep andalan keluarga ya moms. Ikan bakar sambal lado.#cookpadindonesia#masakanrumahan#tetapkenyangtanpanasi#cookpadsumatrabarat#masakannusantara#ikanbakar#cabegaram

Mumpung hari minggu.. dan suami libur, jadi bisa minta tolong pak suami buat bakarin ikan.. hehehehe.. padahal 2 hari yg lalu udh bikin tongkol bakar.. sekarang bikin mujaer bakar tapi bumbu nya beda.. Hari minggu tanpa nasi gagal gegara si mujaer.. Dasar mujaer!!!! 🤣🤣🤣🤣

Masih dalam rangka kunjungan silaturahmi ke Sumatra Barat mumpung masih bulan Syawal, masih nuansa ber-Halal Bihalal. Tentunya cukup dengan recook resep-resep teman-teman Cookpaders asal Sumbar saja ya. Bepergiannya masih dibatasi, berhubung masih pandemi ya...Identik dengan aneka masakan Sumbar adalah berbumbu dan pedasnya, kali ini recook resepnya Uni Desmawati Kuretangin. Simpel tapi syedap. Dirumah anak sulung dan Pak Cik Su makan lahap ditemani sambal ini.Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14582112-sambalado-lado-mudo-khas-rumah-makan-padang?invite_token=sxu9N3QrQMGGNLSXmc5wSg14&shared_at=1622265575#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Sumbar#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar_SambalNusantara

Kalau orang Minang tidak ketemu dengan sambalado belum terasa makan. Sambalado adalah salah satu sambal yang harus ada, kali ini saya membuat Sambalado Lado Mudo Khas Rumah Makan Padang. Cara Membuatnya mudah dan bahannya pun mudah.#Maminang_Sambalado#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Hari ini pengen makan sambel. Jadi buat lah sambalado lado muda, cuma karena cabe hijaunya ada dikit aku tambahin cabe merah dan cabe rawit ya.Source @Wati_9456228#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Wati#CookpadCommunity_Sumut

Minggu ini buat Sambalado Mudo Khas Rumah makan Padang.Source: @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Desma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar belajar bersama mengenal ikan Tongkol dan ikan Laut. Bagi kami warga Pariaman ikan disebut dengan Lauak, tidak heran jika pergi ke pasar tradisional bapak yang jual ikan berteriak "Lauak, Lauak".Ikan Tongkol disebut juga dengan Lauak Ambu-ambu, sedangkan ikan Tuna disebut dengan Lauak Sisiak, kalau sekilas ikan Tuna dan ikan Tongkol itu mirip.Harga ikan Tongkol lebih murah dari pada ikan Tuna.Kali ini saya memasak Lauak Ambu-ambu yang ukuran sedang. Jika ukurannya kecil biasanya saya goreng balado, jika ukuran sedang saya bakar seperti resep ini. Karena saya dapat ikan yang masih segar, matanya masih bening, insangnya masih merah maka saya bakar tanpa bumbu. Biar manis dari ikan Tongkol terasa. Dan anak-anak juga bisa makannya.Jika ikannya sudah tidak fress biasanya saya pakai bumbu, atau saya buat olahan asam padeh.#Maminang_Lauak#Basidoncek#PejuangGoldenApron3

Rasanya khas banget apalagi pakai perasan jeruk, bikin tambah seger.#temanberjuang