Nyári Töltött Kelrolád

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50p
3 adag
  1. 9 dbkelkáposztalevél
  2. 500 grdarált hús
  3. 100 grrizs
  4. 2 dbközepes vöröshagyma
  5. 3 gerezdfokhagyma
  6. 2 szálpetrezselyemgyökér
  7. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  8. 300 grtejföl
  9. 1 ekzsír

Elkészítés

50p
  1. 1

    A kelkáposzta leveleket forrásban levő vízben kb. 5 percig blansírozom, majd kivágom a középső nagyobb erezeteket. A rizst megfőzöm.
    A hagymákat 1 ek zsiradékon megdinsztelem, majd rádobom a darált húst, amit sóval, borssal ízesítek. Jól lepirítom, hozzáadom a ledarált gyökereket és a zöldjét. A káposzta főzőlevéből 4 kanállal felöntöm. Elkeverem benne a főtt rizst.

  2. 2

    Egy tűzálló tálat kivajazok. A káposzta leveleket megtöltöm a rizses raguval, szorosan feltekerem és egymás mellé fektetem őket. Jól megtejfölözöm a tetejét és 200 C fokon aranybarnára sütöm!

  3. 3

    Jó étvágyat!🥬

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
cserikata
cserikata @cserikata
Közzétéve:
Budapest
9 éves korom óta főzök, ez a hobbim is!Imádok főzőversenyekre járni:)Két dolgot nem tudok elkészíteni,a főtt virslit és a zacskós levest:(Szeretem az egészséges ételeket,viszont kiborulok,ha a hagyományos király kajákat egészségessé akarják varázsolni!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek