Ayam goreng ungkep gurih

neni suryani
neni suryani @Resepku_09

Anakku suka dengan ayam goreng ungkep, rasanya garing dan gurih bikin makan tambah nagih terus🥰

Ayam goreng ungkep gurih

21 orang berencana membuat resep ini

Anakku suka dengan ayam goreng ungkep, rasanya garing dan gurih bikin makan tambah nagih terus🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 ekorayam (saya membeli sayap)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 ruaskuning
  4. 3 bijimuncang (sudah digoreng)
  5. 1 bungkusmasako ayam
  6. lengkuas
  7. salam
  8. serai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih.

  2. 2

    Ulek bumbu sampai halus. Tambahkan sedikit ketumbar bubuk.

  3. 3

    Siapkan air di wajan, lalu masukan ayam dan bumbunya. Jangan lupa masukan lengkuas serai dan salam.

  4. 4

    Masukan 1 bungkus masako dan 1 sendk teh micin, lalu tutup. Tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih buka tutupnya, tes rasa, kemudian biarkan air surut.

  6. 6

    Setelah surut angkat dan tiriskan. Lalu goreng sesuai kebutuhan dan simpan sisanya dikulkas dengan wadah yg tertutup.

  7. 7

    Sudah digoreng lalu sajikan🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
neni suryani
neni suryani @Resepku_09
pada
belajar dan terus koreksi rasa ☺🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa