Bún bò nhà làm
Cuối tuần hãy cùng vào bếp để đãi cả nhà 1 tô bún bò thơm ngon đủ chất nha😋
Bún bò nhà làm
Cuối tuần hãy cùng vào bếp để đãi cả nhà 1 tô bún bò thơm ngon đủ chất nha😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho xương heo, gân bò, củ hành, thơm, 5 tép sả đập dập vào nồi áp suất hầm trong 1h
Sau đó dớt thịt bò ra cắt thịt cho ra dĩa - 2
Phi thơm 2 tép sả băm nhuyễn, với dầu màu điều, thêm tỏi củ hành tím phi cho thơm. Đổ phàn này vào nồi nước dùng tiến hanh nêm niếm
- 3
Cho 2 muỗng mắm ruốc hoà tan cung nước hầm, khi mắm ruốc lắng xuống thì chắt lấy phần nước bỏ xác
Cho hạt nêm, muối, đường phèn, nước mắm vào nêm cho vừa ăn. Nêm nêm đậm vị xíu để khi bỏ bún vào không bị nhạt - 4
Sau khi nồi nước dùng sôi lần nữa tắt bếp co thể dùng được
- 5
Cho rau và bún vào tô, chan nước cùng thưởng thức thôi nào
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún BÒ gân Bún BÒ gân
Ấn tượng với người ăn bởi hương vị đặc trưng thơm ngọt của mắm ruốc Huế & sả. Nạm gân bò thì nở giòn, một món bún không ăn lại nhớ lại thèm 😋👍#bepvang
-
Bún bò Huế Bún bò Huế
Lần đầu làm bún bò Huế nhờ kiếm được lọ mắm ruốc. Ở xa rau thơm hơi thiếu nên mình vẫn chưa hài lòng lắm. Dù sao, có bát bún bò cay và thơm nồng xì xụp cùng gia đình cuối tuần cũng thấy vui vui.
Carb_monster -
-
BÚN bò nạm-chả quết BÚN bò nạm-chả quết
Mỗi khi thèm một tô bún có mùi ruốc-mùi sả giông giống bún bò Huế nhưng không đầy đủ nguyên liệu ...Thì đây là cách nấu đơn giản mà vẫn đẹp mắt, ngon miệng nha cả nhà 😋👍#bepvang -
Bún bò Huế Bún bò Huế
#bepvang(Tuần 22)Hôm nay mình hơi mệt, tạm nghỉ thể thao ở nhà... nấu ăn. 😅. Cũng không có gì cầu kỳ, chỉ là món "Bún bò Huế" để bồi bổ cho sức khỏe. Món bún bò này là của bà ngoại truyền cho con gái, bà nội truyền cho con dâu nên giờ cho Xã ăn ngoài cũng không thấy ở đâu ngon bằng nhà nấu, Xã mình nói thế. 😍. Bún bò nóng hổi, nước dùng đậm đà, thơm nồng mùi sả và vị mắm ruốc đặc trưng của Huế, tạo nên hương vị cực kỳ thơm ngon. Ăn xong tô bún, uống thêm ly sữa gạo lứt ấm là thấy cơ thể như khỏe hẳn luôn ấy! Yummy...😋💪
-
Bún bò huế Bún bò huế
mình là đạo bún bò, sau bao nhiêu năm kinh nghiệm ăn rất nhiều nơi ngon và đúc kết lại bí quyết cho bản thân để tự nấu ra một nồi bún bò theo khẩu vị của chính mình
-
Bún Bò Huế Bún Bò Huế
Thay đổi khẩu vị một chút với bún bò huế . Ngày trời se lạnh làm 1 bát bún bò nóng hổi , cay cay nồng nồng thì còn gì bằng ❤️
-
Bún bò Huế Bún bò Huế
Món ăn signature của xứ Huế , nhưng du nhập vào SG thì có nhiều biến tấu cho hợp với khẩu vị trong này hơn . Vẫn là không dùng các gói gia vị có sẵn
-
-
Bún Bò Siêu Đơn Giản Bún Bò Siêu Đơn Giản
Rất thích ăn bún bò nhưng đôi khi lại không muốn ăn với thịt bò. Với cách nấu đơn giản này, vừa đỡ công mà nồi nước lại rất thơm ngon.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận