Cara Membuat
- 1
Potong daging/ tetelan / lulang kambing sesuai selera, lalu sisihkan (daging sudah dihalubi / di masak empuk ya bund)
- 2
Potong-potong kol, tomat, cabe sesuai selera
- 3
Panaskan 2sdm minyak goreng, masukan bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas yg sudah di geprek tumis sampe tercium harum lalu masukan air secukupnya
- 4
Jika air sudah mendidih masukan daging kambing, dan potongan cabe rawit + tomat, garam + micin moto / royco
- 5
Jika air sudah mulai nyusut masukan cabe rawit utuh, kol, daun bawang, dan santan aduk rata
- 6
Jika kuah nya sudah mendidih aduk aduk setelah itu tes rasa, jika sudah pas tongseng siap disajikan, jangan lupa matikan api kompor ya bund😁👌
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongseng ayam ala Bu Fitri Tongseng ayam ala Bu Fitri
Ayam...salah satu menu favorit abah...😍😬dan hari ini ayamnya dimasak tongseng...kalau biasanya bumbunya seadanya...kali ini lebih lengkap dari biasanya...yuuukkk langsung cek bahannya...😎 Bu Fitri -
Tongseng Kambing Tanpa Santan Tongseng Kambing Tanpa Santan
Khusus untuk bapak mertua, dia paling ngga suka masakan yang berbau santan "demi kesehatan" katanya 😁. Selamat mencoba untuk jadi salah satu menu stok daging kurban 😊#IdulAdha2020#BancakanOnlineBarengCookpad#GA_TheNextLevel Novi Herawati -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Assalamualaikum...🙏🙏.Selamat Idul Adha teman2...semoga semua ibadah kurban kita semua diterima oleh Allah SWT dan bermanfaat bagi sesama , aamiin ya Rabbal Aalamiin.Nah salah satu menu andalan kala idul adha nih si tongseng kambing, sebenar nya gak idul adha aja sih yaa 😁😁 kapanpun tetep fav kok, biasanya dapetnya sapi tp alhamdulilah kurban kmrn dpt juga kambing 😉. Novella Dewi A -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Salah satu menu khas Solo yang memakai bahan dasar daging kambing.. Di masak ala rumahan biar semus bisa icip².. #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingkambing Atik (Pawoen Ibuk) -
Tongseng kambing HoT Tongseng kambing HoT
Menu tongseng lg tp nie laen kmren daging sapi sawi putih skg pakai kambing n sayur sawi + kubis NO santan yaa,, Mantaaaf sangaddd dahhh.. Uut Zha -
Tongseng Kambing #20 Tongseng Kambing #20
Tetiba di rumah si ayah bawa daging kambing. Katanya terserah dibuat apa saja. Taraaa jadilah tongseng kambing siap disantap ... Nurleni -
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
#KurasKulkasDi kulkas itu ada kubis yang emang jarang banget dipakai, karna bapak itu tidak bisa makan kubis.. Jadi seringnya ditaruh kulkas, tapi kan sayang banget ya kan kalau tidak dipakai.. Mumpung ada daging kambing jadilah bikin tongseng, dan pas banget santan tinggal satu bungkus.. Amin Nur Hidayah -
Tongseng kambing simpel Tongseng kambing simpel
#MasakDagingKurban#GAS2025Alhamdulillah tahun ini bisa berkurban 1 ekor kambing untuk alm bapak ,dan ini adalah salah satu menu favoritnya.. olahan daging kambing dengan bumbu tongseng yg simpel dan tanpa santan ,swargi langgeng kagem alm bapakku ,bapak Subagyo ..we really miss you❤️🩹 DaruDewi -
-
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Di momen hari raya idul adha, kebetulan saya dapet daging kurban, yaitu kambing.Lalu saya olah sebagian untuk dibuat tongseng, dan kebetulan saya gapunya bumbu lengkap, dan hanya punya bumbu soto, alhasil saya kreasikan sampe menghasilkan rasa yg istimewa, ini enak banget, yuuuk dicoba 😁#iduladha#dagingkurban#kambing#dagingkambing#pejuangGATAlagi#santan#cookpad CookingWithD
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17038494
Komentar