Nasi telang bakar ayam kemangi

Udah lama bgt nggak posting resep2 ya..hehe.. oke, kali ini aku mau buat nasi bakar teri pedas dengan bahan2 seadanya dan simple bgt bikinnya..☺

Saya dan suami suka sekali sama nasi bakar, mau beli masih ragu di masa pandemi ini. Jadi saya mencoba buat sendiri dan syukur suami suka banget 😊

Campuran nasi liwet dan nasi bakar

Bikin nasi uduk ini karena nuruti adik yang lagi ngidam, langsung telp Tante tanya bumbu dan caranya. Ternyata gampang banget bikinnya dan rasanya enak bgt, pokoknya TOP BGT deh 😄. Untuk takaran airnya tergantung dari beras nya ya. Saya pakai untuk untuk 5,5 cup beras 1350ml (total air dan santan)

Udah lama banget pengen nyoba bikin nasi bakar dan yaaa~ akhirnya jadi juga 😁

Bismillahirrahmanirrahim...Kemarin buka puasa bikin nasi bakar MasyaAllah enaaaak udah lama banget pengen nasi bakar baru sempat bikin sekarang.sekalian mau ikutan #GoldenApron3 yah... mudah2an bisa konsisten upload masakan tiap minggu^^jadi sekarang berburu tiketnya dulu heheheakhir2 ini males lagi nulis resep. Keburu cape kerjaan rumah sama anak2 jadi kalaupun pegang hp maunya baca2 aja^^oh iya.. saya bikin nasi bakar versi gk pedas makanya cabenya golondongan heheee soalnya keluarga suami gk suka pedas dan karena saya juga udah lama gk makan pedas sejak hamil anak ke 2 jadinya gk kuat makan yg pedas2^^ untuk cabe bisa disesuaikan dengan level pedas masing masing oksource: Catarina Diana#Resep_1#CookpadcommunityTangerang#TiketMasukGoldenApron3#Ummuzahra#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#resepsimpel#nasibakar#Ayam#ayam suwir#kemangi

Sebenernya ini resep lama baru ini saya posting. Nasi bakar ini memadukan 3 resep sekaligus yaitu : nasi liwet, ayam suwir dan nasi bakar. Rasanya enak & gurih...cocok untuk bekal suami ke kantor.

Nasi bakar ini menggunakan nasi uduk yg digulung bersama isian tumis ayam jamur.

Dari bbrp waktu yg lalu, aku penasaran bgt mau cobain bikin ini. Aku liat setiap step pembuatan ini dari beberapa vidio yg di youtube dan aku satuin stepnya yg menurutku pas.Cukup bnyk step, tp setelah matang & disantap niscaya hilang begitu saya rasa keribetan 😆Dengan 5 cup beras, menghasilkan 7 nasi bakar, itupun nasinya msh sisa sedikit. Pembuatan nasinya sama saja dengan seperti biasa di rice cookker masing2.

Gara-gara habis nonton salah satu food vlogger yang lagi makan nasi bakar, timbul niat pengen buat sendiri karena di sini agak jarang yang jual nasi bakar. Liat berbagai resep kemudian di kreasikan lagi sendiri biar sesuai sama selera dan akhirnya jadi nasi bakar yang enak bangettttt. Mon maap bukan memuji diri sendiri tapi emang seenak itu. Hehehehe. Nasi nya aja udah gurih dan pulen banget. Anak anak lahap banget makan nasinya.

Gk boleh makan makanan berminyak bukan berarti gkbs makan enak dong ya..Sebenernya sih mau masak pepes ikan salem, tp kepikiran buat bikin nasi bakar juga..jadi setengah buat pepes, setengah buat nasi bakarOh ya..nasi bakar yg saya buat ini isianny bebas minyak ;)Isiannya sengaja saya buat dengan bumbu yg agak banyak, soalnya suami saya doyan banget sama makanan yg bumbuny melimpah.. Kl gk suka, bisa kok d kurangi

Nasi bunga telang