Tongkol Tumis Simple

Ceritanya hari ini bingung mau masak apa. Mager tapi mau ga mau harus masak. Bongkar kulkas, nemu ikan tongkol, dan beberapa bumbu dapur. Trus inget, anak2ku doyan banget makan tumis tongkol. Bisa nambah berkali-kali. Lagipula bikinnya juga gampang banget dan ga lama. Ya udah, langsung eksekusi aja 🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol, lalu siram dengan air mendidih, biarkan beberapa saat, buang airnya
- 2
Panaskan minyak dalam penggorengan, goreng ikan tongkol sampai ½ Mateng, angkat, tiriskan
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, Cabai merah, Cabai rawit, tomat, daun salam, daun jeruk, jahe, kunyit, lengkuas, daun seledri dan daun bawang
- 4
Masukkan ikan tongkol ke dalam tumisan, aduk rata, tambahkan air sampai agak terendam
- 5
Diamkan beberapa saat sampai mulai mendidih, kasih garam, lada bubuk, pala bubuk, kaldu sapi bubuk, dan perasaan jeruk nipis 1 slice (1 sdt), aduk lagi
- 6
Lalu, tambahkan saus tiram, minyak wijen(kl ga ada d skip), aduk rata, tes rasa
- 7
Setelah selesai, matikan api dan siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis ikan tongkol Tumis ikan tongkol
Bingung mau buat bekal buat suami... Alhamdulillah ada yang jual pindang tongkol lewat depan rumah, akhirnya aku tumis aja yang simple. Naufal's mom official -
Tumis Pindang Ikan Tongkol Tumis Pindang Ikan Tongkol
Anakku suka banget sama pindang tongkol, kalo ga d bilangin itu 250gr bisa abis sendiri ... Apalagi d tumis pedas dan ada airnya (nyemek-nyemek) ... Bisa makan nambahnya berkali kali ....yang namanya tumis d jamin gampang, mudah dan tentunya enak juga buat yg sering sahur kesiangan kaya sekarang2 hehheeeh (secara tumis2an kan masak yg paling cepat hehhehe) .... Cuzzz buntikkkk :D Dapur Shabyra -
Tumis Pindang Tongkol Tumis Pindang Tongkol
Suami pengen tumis pindang tongkol dari kemaren dan baru masak pagi ini 😁🌼 #5resepterbaruku Dinda Lau -
Tumis Tongkol Tumis Tongkol
Ini ceritanya masak kilat. Ini nina pake tongkol salem ya. Bebaskaaan mau pake ikan apa aja. Bumbunya gampang ga ribet.Tongkol nya bisa digoreng dl atau ngga juga gapapa, Bebaskaaan aja sesuai selera bukibuk. Gina Rukmi -
Tumis Tongkol Pete Ranjau Tumis Tongkol Pete Ranjau
Resep tumis tongkol dengan sensasi berbeda, manis pedas dan tentunya legit Dian Arisa -
Tumis ikan tongkol suwir Tumis ikan tongkol suwir
Waktu lagi bingung mau masak apa. Pas bgt lagi inget makanan yg selalu ada di warteg. Yup kebetulan ditukang sayur langganan lg ada ikan tongkol pindang. Langsung deh beli dan masak.. Whike Dwie Puspita -
Tumis tongkol kecap pedas Tumis tongkol kecap pedas
Menu kali ini pengen yang pedes pedes masak ini aja tumis tongkol pindang rasanyaa endesss#MasakApaHariIni#TongkolPindang#tumis irma oktavia -
Tumis Tongkol Tumis Tongkol
Mau masak tongkol yang rasanya kaya tumisan karena bosan kalau cuma dibuat sambal atau digoreng saja, jadilah tumis tongkol ini. Enak dan simple banget. Bontot untuk Suami -
Tumis Tongkol Cabe Gendot Tumis Tongkol Cabe Gendot
Tongkol kalo ditumis pake cabe gendot udah paling juara bangetlah pokoknya, bisa nambah berkali-kali. JuliaChairunnisa👩🏻🍳 -
Tumis Ikan Keranjang / Ikan Cue Tumis Ikan Keranjang / Ikan Cue
Saat bingung mau diapain lagi, ikan cue keranjang ini cocok banget di tumis dengan irisan cabai. Rasanya pedas manis. Dijamin bikin nambah nasi berkali-kali Tsamrotul Janah -
Ikan Tongkol Tumis Pedas Ikan Tongkol Tumis Pedas
Source : @dapurade50Resep mamak pake pindang tongkol, tapi karna di Makassar jarang jumpa ikan pindang apapun, jadi pakenya tongkol segar yg di goreng 😁. Ini enak banget, nyaris habis sama saya sendiri doang 🤭🙈.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#BALONChallenge#CeCABEan Nyanyah -
Tumis kacang panjang dkk (Bekal ke kantor) Tumis kacang panjang dkk (Bekal ke kantor)
Rutinitas pagi..siapin bekal utk kk.Lauknya ada yg d buat kmrn sore lalu pg2 d angetin seperti tongkol balado n bakwan jagung, biasanya sy buat bakwannya setengah matang lalu bsk pgnya d matengin, klo tumis2an pgnya sy eksekusi, hari ini sayurnya tumis kacang panjang simpel banget 😉Krn udh ada tongkol jd tumisnya polos aja ga d tambahin baso atw sosis dll. Teh Agie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar