Nasi Liwet Teri Magicom

Putry Thya
Putry Thya @puthya
Tangerang

Akhirnya karena aku disemangatin oleh temen2 sekomunitas Cookpad, dan dicolek2 juga buat ikutan, baiklah kakak kita ikutan #TiketGlobalApron
Buatku niat yg utama adalah bisa menambah wawasan kuliner dari berbagai negara, biar ga masak itu ituuu aja. Yg dimasakin juga ga bosen makannya. Dan bisa berasa kulineran keliling dunia..
Trimakasih teman2 yg selalu menginspirasi dapurku @LarasYK , @Fey_pawonmungil @dewiq_1707
Yuk kita ramaikan perjuangan Global Apron di link ini
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
#GenerasiAprontis

Nasi Liwet Teri Magicom

Akhirnya karena aku disemangatin oleh temen2 sekomunitas Cookpad, dan dicolek2 juga buat ikutan, baiklah kakak kita ikutan #TiketGlobalApron
Buatku niat yg utama adalah bisa menambah wawasan kuliner dari berbagai negara, biar ga masak itu ituuu aja. Yg dimasakin juga ga bosen makannya. Dan bisa berasa kulineran keliling dunia..
Trimakasih teman2 yg selalu menginspirasi dapurku @LarasYK , @Fey_pawonmungil @dewiq_1707
Yuk kita ramaikan perjuangan Global Apron di link ini
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 org
  1. 3 cupberas
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3cabe merah besar
  5. 3cabe ijo kriting
  6. Teri medan secukupnya,
  7. Teri Lampung secukupnya, pake 1 macam teri saja boleh
  8. 3daun salam
  9. 5daun jeruk
  10. 3 batangsereh
  11. Seruasjahe
  12. Seruaslengkuas
  13. Seirisjeruk nipis
  14. 1,5 sdtGaram (sesuai selera)
  15. Penyedap (royco) sdikit aja
  16. Air utk masak nasi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Iris bawang merah, putih, cabe. Potong sereh dan geprek pangkalnya. Jahe dan lengkuas digeprek juga.

  2. 2

    Cuci teri, tiriskan

  3. 3

    Goreng teri lampung, angkat sisihkan

  4. 4

    Ambil sedikit minyak dari bekas goreng teri lampung, pakai untuk menggoreng teri medan sampai matang, kecoklatan. Angkat sisihkan.

  5. 5

    Tumis bawang, cabe sereh, salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga wangi. Matikan api

  6. 6

    Cuci beras dua kali

  7. 7

    Tambahkan garam dan royco ke beras

  8. 8

    Masukkan bumbu yg ditumis ke dalam beras, kucuri jeruk nipis

  9. 9

    Masukkan teri medan ke dalam beras, tambahkan air seperti biasa utk memasak, aduk2 dulu.

  10. 10

    Masak nasi sepeti biasa dg magicom

  11. 11

    Setelah matang siap disantap dengan lauk pendamping lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putry Thya
Putry Thya @puthya
pada
Tangerang
Terimakasih ya sdh mampir di dapurku. trimakasih utk like dan cooksnapnya.Masakanku sebagian sederhana tapi dengan sukacita dlm tiap prosesnya membuat rasanya bintang lima. Hahahaha.... Percayalah, begitu kata anak2 dan suamiku.Memasak dan menyajikan makanan sama dengan menghadirkan cinta dan kebahagiaan bagi diriku dan org2 skitarku. Let's eat & joy🌶🥕🥗💕
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa