Cuadraditos de ricota y algarroba 😋. Sin TACC

Euge Schiavoni
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Entre Ríos, Argentina

Puede ser rara la combinación, pero quedan súper ricos!
Los corté en cuadraditos para que sean una opción cuando den ganas de un antojo de algo dulce! Pero puede ser un rico budín para comer como postre! 🤤
Rico, súper fácil y rápido de hacer!

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 500 grricota
  3. 1/4 tzazúcar (o el endulzante que usen)
  4. 1/4 tzharina de algarroba
  5. 1 chorritoEsencia de vainilla,

Paso a paso

  1. 1

    Simplemente mezclamos todos los ingredientes muy bien! Colocamos en un molde y cocinamos por unos 35'/40' a horno medio. Listo!

  2. 2

    ✏️ Usé molde de silicona, me parecen los más prácticos para desmoldar y nada se pega! En caso de usar uno común, quizá sería conveniente enmantecar.
    ✏️ Consistencia: ya que no lleva casi harina, queda muy húmedo! Hasta se podría comer con cucharita 🍮🥄

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Escrita por

Euge Schiavoni
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Entre Ríos, Argentina

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