Gulai tunjang padang

jezzy angelia @jezzyangelia
Hari ini mertua tanya pengen apa, eh tiba2 nyeletuk pengen kaki sapi.
Alhasil di kirim kaki sapi...hehe
Ngide bikin gulai ala² masakan padang, eh ternyata rasanya 11-12 lho...hehe (muji masakan sendiri)
Dan yang terpenting suami dan anak aprove...hehe
Selamat mencoba resepnya ❤️
Cara Membuat
- 1
Rebus/presto kikil sapi sampai empuk ±30-45 menit
Haluskan semua bumbu, tumis hingga wangi, tambahkan sere dan daun jeruk. - 2
Masukan garam, lada, gula dan penyedap rasa secukupnya.
Masukan santan kara 65ml dan air secukupnya. - 3
Masukan tunjang, aduk hingga merata den biarkan meresap ke dalam bumbu.
- 4
Jika air sudah menyusut dan kekentalan sudah sesuai selera, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba ❤️
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang) GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang)
Ceritanya Hari Ini Misua Minta Di Masakin Gulai Tunjang Khas Padang,Kebeneran Dia Jugakan Orang Padang 😁.Dulu Sempet Belanjar Sama Mertua Waktu Masih Tinggal Bareng, Dan Akhirnya Masak Lah Hari ini Gulai Tunjang ( Gulai Kikil Padang ) Request Ya Pak Suami Emma Zainal Bakhri -
Gulai Kikil Padang Gulai Kikil Padang
Masakan padang merupakan salah satu favorit keluarga saya. Salah satunya gulai kikil padang ini sangat disuka hampir semua anggota keluarga. Selain masakan khas padang yang harum rempah, kikil kaki sapi yang " kenyil-kenyil" terasa empuk dan jadi menu yang berbeda. Berikut ini saya bagika resep gulai kikil padang atau istilah aslinya gulai tunjang. #PejuangGoldenApron3 Titik N cahyani -
Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi Gulai Tunjang/Kikil kaki sapi
Di freezer masih ada kikil kaki sapi, pakSu minta dimasakin gulai. Sekalian buat ikutan challenge Minggu ini.Source: @Havira Beehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10976208-gulai-tunjang-gulai-kikil-kaki-sapi?invite_token=nd8nnpXzZR3JzsJ8NdtUBtuP&shared_at=1622519916#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek
Gulai ini namanya banyak. Gulai kikil Padang, karena hampir selalu ada di rumah makan Padang. Gulai jangek, yang biasa dibuat untuk masakan rumahan orang Minang. Atau gulai tunjang, kalau yang digunakan adalah campuran kulit dan tunjang (bagian dalam kulit kaki sapi, kalo gak salah :D)Ini resep asli dari Ibu. Makin nikmat dah tuh makan. Udahlah gulainya enak, resep dari Ibu pula. Perfecto. :D Dan Azed -
89. Gulai Tunjang Kaki Sapi 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi
Pagi ini saya membuat Gulai Tunjang Kaki Sapi ala-ala menu di warung padang untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #Videotutorialmasakeksklusif“Selat Solo”Untuk Resepnya saya nyontek resep Gulai Tunjang bunda diah didi yaaa!!Teksture gulai tunjang ini kenyil-kenyil gurih empuk masih bisa di kunyah. Kaki Sapi Gulai Tunjang ini beda sama Kikil biasa yang dijual dipasar (tetelan).Sebelum di masak saya presto sekitar 30 menit dulu dengan daun salam yang banyak agar tidak amis. Kaki Sapi jadi mudah di potong-potong dan siap di masak jadi gulai deh 😍#PejuangGoldenApron3 Dyah Ayu Putri Dumilah -
Gulai tunjang khas padang Gulai tunjang khas padang
Ceritanya bapak waktu idul adha kemarin ikut jadi panitia kurban. Alhamdulillah dapat bagian kaki sapi, kebetulan bapak suka banget sama gulai tunjang & sering beli di warung padang langganan. Nah kali ini kita buat gulai aja kalau gitu.. Lumayan bisa buat makan banyak.. Hihiii 😄 Mommy Gilbran -
Gulai kikil sapi Gulai kikil sapi
Tiba-tiba pengen gulai kikil malam" Alhasil pagi langsung eksekusi suci mulianda -
Gulai Kikil Padang Gulai Kikil Padang
Weekend ini saya mau masak menu ala rumah makan padang, yaa lebih tepatnya padang jawa hehe karena pake gulaGulai kikil masak rempah, ga pake repot langsung aja kita eksekusi~ Shinta Widya Widaryanto -
Gulai Kikil Sapi Gulai Kikil Sapi
Udah lama banget ga makan kikil ala masakan Padang, coba cari-cari ketemu resepnya mba Jenny. Alhamdulillah rasanya mirip gulai Padang, meskipun yg buat bukan orang Padang 🤭. Setidaknya bisa mengurangi pengeluaran jajan dirumah makan Padang apalagi udah tanggal segini, duit udh tiris ya kan Bu Ibu? Mendingan dihemat sambil nunggu gajian datang 😁. Yuuk dicoba, yg mau lihat resep aslinya bisa diklik dibawah ini 👇Source : Jennyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5603812-gulai-kikil-sapi?invite_token=tPQAx6QU5UnQ1r4pV53GfW9W&shared_at=1601908388#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_KupasTuntasKulit#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur Dde Winda -
Gulai Tunjang Gulai Tunjang
Source @Adis SabrinaBismillah,Ini saya persembahkan khusus utk alm. Papa mertua yang berasal dari Solok, papa lah yang mendorong saya untuk belajar masak masakan Padang, terutama untuk menyenangkan paksu, yang meskipun lahir dan besar di tanah Sunda, tapi pencinta berat masakan Padang. Mungkin karena turunan dari papa mertua ya😊 Akhirnya karena sering makan, saya dan anak-anak auto ikutan suka juga. Salah satu favoritnya paksu adalah gulai tunjang. Meskipun saya jarang-jarang bisa bikin tunjang di rumah karena sedang mengurangi masakan bersantan, sekali dalam sebulan selalu ada jadwal untuk gulai. Untuk masakan sehari-hari paling banter baladonya yang ga pernah absen hadir di meja makan.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Gulai tunjang Gulai tunjang
Pingin gulai tunjang yang mesti ada di rm Padang,kebetulan tukang sayur bawa kikil/tunjang/kaki sapi.saya pakai resep mbak Ina Harahap.ini untuk #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak Pawon Ibuk -
Gulai kikil padang Gulai kikil padang
Bismillah22 Juli 2022Minggu ke 26 dari 52.Punya bahan kaki sapi rencananya buat mie kocok. Apa daya Anak sulung sedari semalam pesan nya di gulei padang yang lumayan pedeess. Sampe berkali2 ingetin. Mah besok bikin gulai ya.. mah jangan lupa.. mah benerkaannn.. maah pulang sekolah udah ada yaa.. mungkin kangen sama gulai padang. Karena cukup lamaa ga buat. Ya sudah mamake markitray.#PejuangGoldenBatikApron mamah Alkensh "Ngoprek"✅️
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17045981
Komentar