مراحل تهیه
- 1
ماش رو از شب قبل در آب نم میکنیم.بعد از آب خارج کرده و داخل قابلمه با آب و کمی نمک میذاریم بجوشه و نرم بشه.
- 2
بعد که نرم شد از صافی رد میکنیم و آبش رو میگیریم و با تخم مرغ خوب مخلوط میکنیم. میتونید داخل مخلوط کن بریزید تا بهتر میکس بشه.
- 3
پیاز و سیر رو رنده کرده و آبش رو میگیریم و اضافه میکنیم.
- 4
سیب زمینی رو آب پز کرده و بعد له میکنیم و به مواد اضافه میکنیم.
- 5
مقداری جعفری تازه رو خرد میکنیم. اگر جعفری خشک هم داشتید خوبه. بعد ادویه ها رو میزنیم و همه مواد رو با هم خوب مخلوط میکنیم. اگر خیلی شل بود یک قاشق آرد هم بزنید. اگر سفت بود یک تخم مرغ اضافه کنید.
- 6
بعد از مواد برداشته و شکل میدیم و در روغن داغ شده میذاریم دو طرفش طلایی و سرخ بشه. نوش جان🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
✔علاقه : آشپزی ، کیک پزی ، دیزاین غذا.✔هدف : پیداکردن دستورهای آسون ، سالم ، خوشمزه 😋
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
کوکوی ماش
#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه#عکاس_نقره_ایکوکوی ماش خیلی خوشمزه و خوش قلق میشه با اضافه کردن یه سیب زمینی خام رنده شده که توی دستور اصلی نبود ولی من بهش اضافه کردم و دیدم که انسجام خوبی پیدا کرد.
-
کوکوی ماش
کوکو ها تنوع زیادی دارند .یکی از آنها کوکوی ماش است که بسیار خوشمزه است به امتحانش می ارزه.وقتی آشپزی را دوست داری و ازش لذت می بری از یک مایه کوکو سه مدل درست میکنی.😂 وقتی تو مود و حال و هوای آشپزی باشی دیگه خستگی معنا نداره و یک سره مشغول میشم.
-
-
-
-
-
-
کوکوی ماش
به نظر من همه کوکوهایی که ترکیب حبوبات داخلشون هست مثل کوکوی عدس،نخود،ماش،چشم بلبلی....ته مزه فلافل رو دارن و از یک خانواده هستن پس اگر طرفدار این نوع کوکوها هستید کوکوی ماش رو هم امتحان کنید که جزء خوشمزه های این گروهه@mademoiselle_cuisine
-
-
💕 کوکوی اسفناج و سیب زمینی 😍
#سرآشپز_طلایی#دورچین_بشقابایده دورچین بشقاب از کوکپدی هنرمند خانم پرچین عزیز 🙏🌹🌹🌹@ashpazye_parchin
-
کوکوی ماش
#ماه_رمضاناز خوشمزگی این کوکو هر چی بگم کم گفتم ولی خب به همون اندازه درست کردن و وانرفتنش هم سخت و نفس گیره 😂😂😂 یه کم باید صبور و با اعصاب باشید🌷🌷
-
-
کوکوی ماش
ماش در فرهنگ غذایی من تا بحال جا نداشته ولی وقتی دوستم سارا جون کوکوی ماش درست کرد و‌کلی تعریف کرددیروز ماش خریدم و این شد نتیجه کارم اگه عاشق کتلت و کوکو هستین برین این خوشمزه آسون را درست کنید البته به کوکوی عدسم که قبلا گذاشتم خیلی شبیه است به قول این نسلای جدید همسری خیلی خوشش اومد حتی گفت فکر کردم کتلته😃
-
-
-
کوکوی پیازچه جعفری 😋😍
اینم از کوکوی خوشمزه من 👌😋 یه هفته ای هست که من این کوکوی خوشمزه رو درست کردم اما وقت نکردم ثبت چالش کنم 😫🥲 ایشالا مریم جون قبول کنه و امتیازشو بهم بده 😉🥰ممنون از دوست عزیزم لیلا جون🙏❤️🙏@matbakhe_leylaفقط من چون دوست ندارم به مایه کوکو آرد اضافه کنم تخم مرغ بیشتری می ریزم و از مایه کوکو با قاشق توی تابه ریخته و سرخ میکنم 😋😍به نظرم اینجور خیلی بهتره و دیگه دستمونم کثیف نمیشه و میتونیم در حین سرخ کردن به کارهای دیگه مونم برسیم 😉🥰#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#کوکوی_پیازچه_جعفری
-
-
خوراک قارچ و سیب زمینی
🌙«ماه رمضان»دستِ دلت رو بگیر و بردارو بیار✨که باز هم به تو فرصت دادند که عاشقی کنی...❤️#رمضان_ایرانیبا تشکر از بانوی عزیز @Mahsa_SLY
-
کوکوی عدس😍
#سرآشپز_طلایی#کوکو_عدسطعمشو واقعا دوست داشتم عالی بود😍👌میتونید برای برطرف کردن سردیه عدس یکم پودر زیره سیاهم بزنید👌من یکم از عدس ها رو میکس نکردم که داخله کوکو مشخص باشه😉❤با تشکر از دوست نازنینم بابت دستور شیوا جان❤
Somi Bano -
-
کتلت ماش و عدس
#کتلت#کتلت_ماش_عدس#کتلت_بدون_گوشت#غذای_نونی#سرآشپز_طلایی#وگان#کنجد#کوک_اسنپممنونم از دوست عزیز کوکپدی با نام کاربری@kadbanoogary
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17046979
نظرات (9)