Pancitos rellenos
Esta receta es súper fácil, rápida y rica.
No es necesaria dejar leudar la masa, por lo que en un ratito ya están listos para la merienda, picada o para cualquier otra ocasión.
Pancitos rellenos
Esta receta es súper fácil, rápida y rica.
No es necesaria dejar leudar la masa, por lo que en un ratito ya están listos para la merienda, picada o para cualquier otra ocasión.
Paso a paso
- 1
Tamizar y colocar la harina en un bowl. Hacer un huequito en el medio y agregar el polvo de hornear y el aceite.
- 2
Fuera del huequito colocar la sal.
Ir agregando de a poco el agua, hasta formar una masa suave.
- 3
Cortar el lomito ahumado (se puede cambiar por jamón, salame, etc) e integrar a la masa.
Rallar el queso. - 4
Estirar un poco la masa, cortarla y formar los bollitos, colocando en el centro el queso 🧀. Pincelar con huevo (opcional).
- 5
Llevar a horno medio (precalentado) por 25 - 30 minutos.
Y listo para degustar!
- 6
(EN ESTE CASO LE COLOCAMOS MANTECA (DERRETIDA) CON AGIL Y UN POCO MÁS DE QUESO ARRIBA, LO LLEVAMOS AL HORNO HASTA QUE EL QUESO SE DERRITA, ES OPCIONAL).
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