Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgnangka muda
  2. 2 bungkussantan kara(santan segar lebih nikmat tanpa pengawet)
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. lengkuas 2 cm di geprek
  6. 1 cmkunyit
  7. 4 butirkemiri
  8. serai digeprek
  9. cabe merah 20 buah campur rawit
  10. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka, aku merebusnya sebentar aja soalnya nangkanya empuk, angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kunyit,kemiri kemudian tumis bumbu beserta lengkuas dan sereh, tambahkan garam dan gula

  3. 3

    Tuang santan kara dan air +- 1,5 liter aduk terus agar santan tidak pecah lalu masukkan nangka,aduk sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira Sukaina
Ira Sukaina @ira_170716
pada
Serang

Komentar

Resep Serupa