Galletitas de Brownie

Kiara fava
Kiara fava @kiarifava
CABA, Argentina

Galletitas caseras hechas con masa de brownie, para darte el gustito de algo dulce

Con estas cantidades salen 12 unidades

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Ingredientes

10/12 minutos
12 raciones
  1. 1huevo
  2. esencia de vainilla
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1/2 tazacacao en polvo
  5. 1 tazaharina 0000
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1/2 tacitaaceite de girasol
  8. 1 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

10/12 minutos
  1. 1

    En un bowl colocar el huevo junto con el azúcar, la esencia de vainilla, el aceite y mezclar

  2. 2

    Incorporar el cacao en polvo, la sal, el polvo de hornear, la harina y amasar hasta conseguir una masa homogénea

  3. 3

    Dejar la masa reposando 10 minutos en la heladera para que se asiente y se pueda manipular más fácil

  4. 4

    Pasados los 10 minutos, retiramos la masa de la heladera y con las manos hacemos bolitas del tamaño que queramos.
    Podemos agregar chips de chocolate

  5. 5

    Colocar las bolitas en una fuente para horno previamente enmantecada y enharinada

  6. 6

    Hornear durante 10/15 minutos a 160 grados

  7. 7

    Tiene que quedar ese craquealado típico del brownie

  8. 8

    Y listo, espero que las disfruten♥️

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Comentarios (3)

Kiara fava
Kiara fava @kiarifava
Hola Narella, seguramente le falte amasado. Espero te sirva🥰

Escrita por

Kiara fava
Kiara fava @kiarifava
CABA, Argentina
Soy Abogada. Amo cocinar y la repostería 🥰
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