Mi Wantan Kicap

#cppassportWontons atau Wantan berasal daripada negara China dari zaman Dinasti Qing (1644). Dahulunya Sup Wonton dinikmati oleh keluarga kelas atas yang kaya raya tetapi selepas Perang Dunia II, ia menjadi lebih meluas.Yani sekeluarga suka menikmati hidangan sup, jadi untuk kelainan Yani masak Wantan bersama sup dan juga ditambah dengan mee kicap.Biasanya jika tidak PKP, ada 1 restoran makanan yang sering kami kunjungi untuk menikmati hidangan ini. Pemiliknya restoran tersebut memang berketurunan Cina dan perniagaannya juga berasaskan masakan Cina seperti Nasi Ayam, Cantonese Yee Mee, Wantan, Mee Wantan dan banyak lagi.Ok, jom lihat resipinya. Selamat mencuba

Hidangan sedap, sihat dan penggunaan bahan-bahan secara efektif tanpa pembaziran. Mottainai!Isi ayam dijadikan inti, tulangnya dijadikan bahan stok ayam.Isi udang juga dijadikan campuran inti, kulitnya disimpan boleh digunakan dalam rebusan kuah tomyam, char kue tiaw, laksa penang ataupun mi kari.Daun bawang digunakan di dalam inti wantan, akarnya pula digunakan dalam meningkatkan rasa kuah sup.✌️

Wantan mee ni leh makan dengan sup atau kering mcm tu jer..🍜🧄 resipi ke 14

Resepi ni ialah makanan fav encik suami kita. Memula tu tekak ni x blh masuk jgak dgn minyak bijan. Tapi lama kelamaan ok jer.Resepi ni noor guna yee mee bagi menggantikan wantan mee sebab encik suami tak tahan makan wantan mee. Kembung perut katanya..hehe. Noor buat sesimple yg boleh. Senang & ringkas. Tak guna bnyak bahan pun. Tapi rasanya so syedappp kat tekak kita orang lahhhh 🤣

Lama tidak makan mee wantan, jadi sarapan pagi tadi saya buat mee wantan kicap dgn menggunakan bahan-bahan yg ada di dapur sahaja.

#goldenapron Saya lebih suka jika inti wantan ini dimasak terlebih dahulu supaya rasanya lebih enak.

sebenarnya resepi ni ada kisah sedih sikit pasal mi wantan ni. masa saya berumur 13 tahun, mak buat mee ni sempena birthday atuk dan sambutan new year sbb bday atuk 31december. masa tu atuk baru pulang dari hospital jugak sbb ada penyakit stroke. memang dh lama mak plan nak celebrate + masak mee wantan nu tp selalu x kesampaian. tp alhamdulillah masa tu berjaya sbb adik beradik semua saling membantu dlm buat majlis. atuk meninggal pada mac 2010..

Satu lagi hidangan masyarakat cina tetapi menjadi kesukaan ramai. Lanjutan dari resepi ladu saya semalam, timbul idea untuk membuat wantan mee. Bezanya semalam saya guna kulit gyoza, untuk hidangan ini saya guna kulit wantan. Moh kita lihat resepi dulu moh! 👇👇👇#pinkboxcereal#kicapcili

Kali pertama sebenarnya buat mi wantan, itupun adik perempuan akak nombor 5 yang tolong ajarkan. Projek main pondok-pondok untuk cuti sekolah katanya.Memang riuh rendah la berkecah kat dapur chalet. Habis anak-anak dara dan sepupu-sepupu diaorang masak jugak. Mak Long bahagi tugas siap sebab nak cepat siap, boleh le cepat-cepat makan. Ada yang buat sup, ada yang buat dumpling dan ada yang siapkan rencah-rencah yang lain. Bila semua bergabung memang meletop😂😂.Time menghidang pun riuh rendah sebab ada yang nak letak sayur, ada yang tak nak letak sayur, dan yang paling havoc.. nak letak dumpling bebanyak. Nasib baik la dumpling kitaorang buat banyak. So meriah pinggan hidangan dengan dumpling. Maka penat lelah, pecah peluh sediakan Mi Wantan ni berbaloi sangatSelamat mencuba gaisss!

Ramai yang tidak tahu buat mi goreng sedap ini? Lepas ni boleh lah hidangkan mi goreng sedap untuk keluarga di rumah.Senang saja buat mi goreng sedap ini.Lebih berbaloi dan lebih puas makan jika buat sendiri.Jom tengok resepi mudah di bawah ini.

#unique2u #goldenapron2020 Rasanya tiap kali raya mesti ada menu ni Aznie pos kan. Sememangnya menu ni unik dan menjadi kegemaran hubby dan juga anak-anak dirumah. selalunya orang masak mi hailam masak kuah terus bersama mi. tapi berbeza dengan Aznie, akan asingkan kuah masak dalam periuk dahulu. jadi bila nak makan kita akan tuangkan kedalam mi banyak mana kita nak. Dan kuah kita boleh perangatkan tiap kali kita nak makan. Menu ni special kadang kalau terlebih rajin time sahur pun Aznie masak ni juga atas permintaan anak-anak bila diorang jemu dah makan nasi.. Kuah yang kita masak time sahur kita boleh perangatkan juga bila nak repeat makan time berbuka lepas makan nasi. hihihi. memamg mudah. Menu ni juga menjadi kesukaan teman anak-anak tiap kali menjelang raya. Alhamdulillah..

Global Apron 2024 Challenge 27: CHINESE FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth🇲🇾 #HariMalaysiake61 #16SeptemberCara memasak mi sua bergantung pada jenis hidangan yang akan disediakan. Mi sua biasa nya digunakan untuk membuat mi sup. Ada yang membuat hidangan di mana mi sua dimasak terus di dalam sup, menjadikan hidangan terakhir semua melekit dan pekat kerana kanji daripada mi memekatkan sup.Saya lebih suka memilih untuk memasak mi sua secara berasingan dan kemudian menghidangkannya dengan sup supaya sup nya jernih dan tidak melekit atau keruh.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Ayam (1) + daun bawang (R) + halia (R) + mee suah (2) + minyak bijan (R) + pak choy (R)