Yee mee kicap wantan sup simple sesangat

Noorkitchen Delights
Noorkitchen Delights @kelisa3

Resepi ni ialah makanan fav encik suami kita. Memula tu tekak ni x blh masuk jgak dgn minyak bijan. Tapi lama kelamaan ok jer.

Resepi ni noor guna yee mee bagi menggantikan wantan mee sebab encik suami tak tahan makan wantan mee. Kembung perut katanya..hehe. Noor buat sesimple yg boleh. Senang & ringkas. Tak guna bnyak bahan pun. Tapi rasanya so syedappp kat tekak kita orang lahhhh 🤣

Yee mee kicap wantan sup simple sesangat

Resepi ni ialah makanan fav encik suami kita. Memula tu tekak ni x blh masuk jgak dgn minyak bijan. Tapi lama kelamaan ok jer.

Resepi ni noor guna yee mee bagi menggantikan wantan mee sebab encik suami tak tahan makan wantan mee. Kembung perut katanya..hehe. Noor buat sesimple yg boleh. Senang & ringkas. Tak guna bnyak bahan pun. Tapi rasanya so syedappp kat tekak kita orang lahhhh 🤣

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 min
3 orang
  1. 2 ketulyee mee
  2. 1 sbbawang putih kisar
  3. 1 skminyak bijan
  4. 2 sblada sulah ajishio
  5. 2 sbsos tiram
  6. 2 sbkicap pekat
  7. 2 sbkicap manis
  8. Bahan wantan
  9. Kulit wantan
  10. 3 ketuldada ayam
  11. 1/2 btgkarot
  12. 2 tangkaidaun bawang
  13. 2 sblada sulah ajishio
  14. 2 sbsos tiram
  15. 1 sbtepung ubi / jagung
  16. Sup wantan
  17. 4cwn air
  18. Fishball
  19. 1 ketulkiub ayam
  20. 2 sblada sulah ajishio
  21. 2 tangkaidaun bawang
  22. Bahan sampingan
  23. Sayur pakchoy
  24. Dada ayam dipotong memanjang. Perap dgn sos tiram, kicap manis, kicap pekat & lada sulah. Blh panggang guna air fryer. (tapi saya skip ni)
  25. Cili potong & kicap cair

Cara Memasak

30 min
  1. 1

    Untuk buat kuah kicap tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan minyak bijan, air, sos tiram, kicap pekat, kicap manis & lada sulah ajishio. Masak hingga mendidih. Padam api.

  2. 2

    Celur sayur pakchoy. Angkat & masukkan dlm air sejuk sekejap (utk kekalkan kesegaran sayur). Toskan. Guna air yg sama utk celur yee mee. Buat seperti mencelur pakchoy.

  3. 3

    Mee yg sudah dicelur dimasukkan ke dalam kuah kicap. Gaul sebati.

  4. 4

    Untuk buat wantan pula dada ayam dikisar. Masukkan karot yg dipotong dadu, daun bawang, lada sulah ajishio, sos tiram. Akhir sekali masukkan putih telur dan tepung ubi. Lepas tu boleh lah di masak bersama sup & separuh lagi digoreng.

  5. 5

    Untuk sup wantan pula didihkan air. Masukkan wantan, fishball, lada sulah ajishio & kiub ayam. Taburkan daun bawang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Noorkitchen Delights
pada
suka masak hidangan yang sempoi tapi rasa boleh tahan sedap. Guna apa yang ada didapur tanpa pembaziran.
Baca lagi

Komen (2)

Rozita Jaafar Sekdek
Rozita Jaafar Sekdek @Rozita
Sedap juga ni. Budak-budak pun boleh makan kan sebab tak pedas 😁

Resipi Sepertinya