Hari ini mamer lagi dapet tulang iga muda agak berlemak sdikit ya dan sudah d potong kecil2 trus suami auto req minta di buatin ”Bak Kut Teh” ala SG katanya kangen uda lama smnjak outletnya permanen closed di Galle Bali jadinya kita lama deh ga nikmatin si hangat niqmad ini, btw ini Non Halal ya, aku masak sekalian sama condiment lainnya, ada mesoa + braised bokcoy w/ garlic oyster sauce juga sama kaya menu yg biasa kita pilih kalo dine-in, ini lembut banget iganya dan enyak bangett serius kata suami miirip sih ini🥰

Bak Kut Teh atau rou gu cha adalah satu lagi makanan yang lain dari budaya Tionghua selat Malaka. Banyak yang mengatakan Bak Kut Teh lahir dari di Port Klang Malaysia (sumber : Wikipedia)#PejuangGoldrenApron3Sumber : Youtube Lauren's Kitchen

Kemaren pertama kali makan S*** F* bersama istri. Ternyata rasanya enak dan buatnya mudah.

Mendung, ujan rintik²...Masih punya ayam kampung di kulkas.Cus deh... Eksekusi sup yg bisa ngangetin tubuh 😋

Coba coba buat bak kut teh kayak yang di singapore yg tipe nya peppery gitu , Buat nya cuman 1 jam , yang mau coba yukk, ini gampang bgt buatnya 😁, jangan lupa kalo udah recook tag tag yaa🥰

Sebelum nya saya mau memberi informasi bahwa ini masakan non hahal ya bun,bagi non muslim silahkan d coba pasti suka,sup yang segar dengan daging babi yang lembut

Temen temen di Jakarta pasti kalau makan bakut teh teringat nya S*ngf* ya. Resep ini rasanya bisa saya bilang 99% mirip. Silahkan dicoba, cocok buat makan malam apalagi kalau lagi flu 🤤

Ini makanan kesukaan aku..bakkut teh paling enak menurut ku selama ini setelah mencoba di berbagai tempat adalah bakkut teh malaysia..rasanya belum tertandingi nurut aku ya..hehehehe... Dan sachet bakkut teh yang aku pakai ini menurut aku cita rasanya mirip sama bakkut teh malaysia yang favorit aku..hehehehe...tapi ini menurut aku loh ya.. mungkin ada juga yang berpendapat lain..hehehhe...😁😁.aaf ya teman2 ini menu non halal..tapi ini bisa di ganti pake ayam kampung koq..aku juga pernah masak beberapa kali pakai ayam kampung dan rasanya jg ok..silahkan di coba..🙏🙏🙏😊😊...📝03/02/2021⏳M36/52#第三十六周姓吴的 #M36tinawu#PejuangGoldenApron3

Source : cookingbaking_diy (IG)

Resep bakut goreng paling basic, bisa dimodif macem2 tergantung stock kulkas, waktu masak & mood.Tp ini udah enak kok, wangi & gurih. Buatnya mudah & ga ribet. Lebih cocok pake bakut yg empuk & banyak dagingnya, beda dgn klo buat sup/kuah. Bisa jd dipanggang pake air fryer