Singapore Style Peppery Bak Kut Teh 👍🏼

Nathalia Tj @nathaliatj
Song Fa lewattt nihh… 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Didihkan secukupnya air untuk kuah dalam panci. Masukkan semua bahan sangrai. Biarkan mendidih selama 15 menit.
- 2
Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, tumis potongan ribs / cukiok sampai kecoklatan. Masukkan 10 siung Bawang Putih Kulit yg di geprek. Tumis lg sebentar sampai wangi. Lalu pindahkan tumisan ke panci kuah. Masukkan jg 15 siung Bawang Putih Kulit Utuh. Beri bumbu2 lalu test rasa!
- 3
Masak sampai daging empuk kurang lebih selama 1 jam. Boleh pakai panci presto kalau mau cepat ya. Setelah daging empuk, kalau kurang air boleh ditambahkan. Test rasa terakhir! Angkat dan sajikan bersama sambal kecap. 😋😋👍🏼👍🏼👍🏼
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup
Enak juga kalo diganti ayam. Suami sy sukanya drumstick jadi chikut teh dehhh. Enak bgtttt. Pake digital rice cooker satu jam ting jadi!!! LisKitchenStory -
Ayam Bak Kut Teh 🐓 Ayam Bak Kut Teh 🐓
Awalnya, cuma kepengen makan sup dengan ayam rebus. Tapi sup ayam rebus terlalu sederhana. Jadi, kenapa nggak kita bikin sedikit lebih 'rumit'?Ditambah setelah melihat masakan Sarah Tiong, salah satu kontestan Masterchef Australia kita jadi makin penasaran sama bagaimana sih rasanya Bak Kut Teh. Maka kita menggunakan ayam untuk salah satu bahan alternatif yang halal. Rizka's Kitchen 🍳🥘🍰 -
Soup Bak Kut Teh Rice Cooker / 肉骨茶 Soup Bak Kut Teh Rice Cooker / 肉骨茶
Ini makanan kesukaan aku..bakkut teh paling enak menurut ku selama ini setelah mencoba di berbagai tempat adalah bakkut teh malaysia..rasanya belum tertandingi nurut aku ya..hehehehe... Dan sachet bakkut teh yang aku pakai ini menurut aku cita rasanya mirip sama bakkut teh malaysia yang favorit aku..hehehehe...tapi ini menurut aku loh ya.. mungkin ada juga yang berpendapat lain..hehehhe...😁😁.aaf ya teman2 ini menu non halal..tapi ini bisa di ganti pake ayam kampung koq..aku juga pernah masak beberapa kali pakai ayam kampung dan rasanya jg ok..silahkan di coba..🙏🙏🙏😊😊...📝03/02/2021⏳M36/52#第三十六周姓吴的 #M36tinawu#PejuangGoldenApron3 Tinawu_cookingdiary -
Bakut Teh ala Singapore Wajib Recook! Bakut Teh ala Singapore Wajib Recook!
Temen temen di Jakarta pasti kalau makan bakut teh teringat nya S*ngf* ya. Resep ini rasanya bisa saya bilang 99% mirip. Silahkan dicoba, cocok buat makan malam apalagi kalau lagi flu 🤤 Devi Harlianto -
Teochew Bak Kut Teh (肉骨茶) Teochew Bak Kut Teh (肉骨茶)
Recook resep dari spicenpans.Bak kut teh ala singapore ini lezat banget. Wanginya juga sudah mirip banget sama yang dijual direstaurant gitu. Yuk cobain juga. Foodsnote -
Bak Kut Teh Bak Kut Teh
Bak Kut Teh atau rou gu cha adalah satu lagi makanan yang lain dari budaya Tionghua selat Malaka. Banyak yang mengatakan Bak Kut Teh lahir dari di Port Klang Malaysia (sumber : Wikipedia)#PejuangGoldrenApron3Sumber : Youtube Lauren's Kitchen Hety Priscilla -
Bak kut teh Bak kut teh
Coba coba buat bak kut teh kayak yang di singapore yg tipe nya peppery gitu , Buat nya cuman 1 jam , yang mau coba yukk, ini gampang bgt buatnya 😁, jangan lupa kalo udah recook tag tag yaa🥰 eliviawi -
Bak Kut Teh ala Singapore Bak Kut Teh ala Singapore
Hari ini mamer lagi dapet tulang iga muda agak berlemak sdikit ya dan sudah d potong kecil2 trus suami auto req minta di buatin ”Bak Kut Teh” ala SG katanya kangen uda lama smnjak outletnya permanen closed di Galle Bali jadinya kita lama deh ga nikmatin si hangat niqmad ini, btw ini Non Halal ya, aku masak sekalian sama condiment lainnya, ada mesoa + braised bokcoy w/ garlic oyster sauce juga sama kaya menu yg biasa kita pilih kalo dine-in, ini lembut banget iganya dan enyak bangett serius kata suami miirip sih ini🥰 Agung Dia -
Bak Kut Teh (versi Halal) Bak Kut Teh (versi Halal)
Mendung, ujan rintik²...Masih punya ayam kampung di kulkas.Cus deh... Eksekusi sup yg bisa ngangetin tubuh 😋 Mommy Gray -
Bak kut teh Bak kut teh
Sebelum nya saya mau memberi informasi bahwa ini masakan non hahal ya bun,bagi non muslim silahkan d coba pasti suka,sup yang segar dengan daging babi yang lembut Venia Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17065943
Komentar