Ikan Nila Asam Manis

Xia Ho
Xia Ho @fafaxie

Masakan simpel tapi sehat dan enak

Ikan Nila Asam Manis

12 orang berencana membuat resep ini

Masakan simpel tapi sehat dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 2 ekorikan nila
  2. Bumbu
  3. 1 buahtomat
  4. 1cabe teropong merah
  5. 1/2bawang bombay
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 4 sendoksaus tomat ABC (mrk apa aja boleh)
  10. 1 bungkussaus tiram
  11. Sejumputgula
  12. 1/2 sdmlada bubuk
  13. Sejumputgaram
  14. Bisa dikasih kalau bumbu or micin (kalau saya tidak)
  15. secukupnyaMinyak
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong semua bahan, ukuran sesuai selera (abaikan tatakan kayu yang udah buluk •^•)

  2. 2

    Ikan nila dicuci bersih, setelah itu digoreng sampai kering (sesuai selera bisa kering atau agak kering)

  3. 3

    Semua bumbu yang sudah di potong di tumis 1 per 1 diminyak panas pertama daun bawang sampai berbau harum, lalu bawang Bombay sampai agak layu lalu masukan bawang putih bawang merah cabai, tunggu sampai harum semua lalu masukan tomat sampai tomat agak layu masukan saus tomat saus tiram, diaduk2 diapi kecil kurang lebih 1 menit

  4. 4

    Setelah sudah berbau harum masukan air

  5. 5

    Setelah air mendidih masukan ikan nila tadi yang sudah digoreng, masukan gula lada, kalau mau ditambah micin atau kaldu jamur juga bisa,

  6. 6

    Tunggu sampai air agak sat, koreksi rasa. Rasa sudah pas siap disajikan. Dimakan pakai nasi anget sama krupuk cocok.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xia Ho
Xia Ho @fafaxie
pada
sukaa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa