Kue untuk-untuk kukus

Mamaraffiyya
Mamaraffiyya @Mamaraffiyya
Jl. IKIP Mekar Sari Kab.Kutai Kartanegara

Kue untuk-untuk biasanya sering di jual di pasar² tradisional di daerah saya, tapi yg paling sering di jual yg untuk-untuk goreng isi unti kelapa, bisa juga isi kacang hijau.
Nah kalo yang kukus ini agak jarang di jumpai, yg paling sering yg di goreng lah. Padahal banyak orang tua suka yg di kukus krn mereka lebih suka yang di kukus, mungkin minim kolesterol juga kali ya 🤭
Oiya kue untuk-untuk ini mirip seperti bapao tapi beda, lha beda dari segi tekstur dech menurut saya tapi memang kalo di pikir mirip juga sich 😅 tp kue untuk-untuk identik dengan isian unti kelapa aja. Next lah tak coba buat kue ini naik kelas, ke kelas generasi beta wkwkwk

#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#KueUntukuntukKukus
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_DikukusLebihEnak2025
#MeolahCaruan_KueKukus
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Tenggarong
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#DikukusLebihEnak
#GAS2025

Kue untuk-untuk kukus

4 orang berencana membuat resep ini

Kue untuk-untuk biasanya sering di jual di pasar² tradisional di daerah saya, tapi yg paling sering di jual yg untuk-untuk goreng isi unti kelapa, bisa juga isi kacang hijau.
Nah kalo yang kukus ini agak jarang di jumpai, yg paling sering yg di goreng lah. Padahal banyak orang tua suka yg di kukus krn mereka lebih suka yang di kukus, mungkin minim kolesterol juga kali ya 🤭
Oiya kue untuk-untuk ini mirip seperti bapao tapi beda, lha beda dari segi tekstur dech menurut saya tapi memang kalo di pikir mirip juga sich 😅 tp kue untuk-untuk identik dengan isian unti kelapa aja. Next lah tak coba buat kue ini naik kelas, ke kelas generasi beta wkwkwk

#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#KueUntukuntukKukus
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_DikukusLebihEnak2025
#MeolahCaruan_KueKukus
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Tenggarong
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#DikukusLebihEnak
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam lah
10bh
  1. 250 grmTepung terigu protein tinggi
  2. 30 grmgula pasir
  3. 30 grmmargarin
  4. 10 grmsusu bubuk
  5. 100 mlair
  6. 1 butirtelur
  7. 5 grmRagi instan
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Secukupnyaunti kelapa
  10. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

1 jam lah
  1. 1

    Pertama-tama siapkan air di isi telur dan ragi, tunggu sampai berbusa. Kemudian siapkan tepung terigu, beri gula,margarin, susu bubuk lalu campurkan larutan telur dan ragi tadi.

  2. 2

    Uleni, jangan lupa tambahkan garam lalu uleni sampai kalis kemudian diamkan

  3. 3

    Tunggu selama 30-40menit sampai adonan mengembang, jangan lupa siapkan unti kelapa yg sudah di buat sebelumnya. Bagi adonan sesuai selera beri isian unti

  4. 4

    Kemudian diamkan adonan sebentar lalu siap di kukus, kukusan sudah di panaskan sebelumnya. Kukus selama 15-20 menit

  5. 5

    Setelah matang, angkat dinginkan dan siap di sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamaraffiyya
Mamaraffiyya @Mamaraffiyya
pada
Jl. IKIP Mekar Sari Kab.Kutai Kartanegara
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh, BarakAllah fiik untuk kita semua 🤗😇awali memasak dengan mengucap bismillahirrahmanirrahim 🤗 lalu memasaklah dengan cinta dan kasih sayang, gunakan bahan berkualitas dan halal akan membuat hidup makin jadi berkah, aamiin.semoga resep-resep yang saya bagikan bermanfaat ya 🤗 walupun foto di ambil dari hp semoga bisa sangat membantu ☺️ selain berisi resep sederhana keseharian, saya juga ikut mengenal kan resep khas daerah saya *Kutai Kartanegara* agar makin banyak di kenal di seluruh pelosok dunia.salam hangat dan sayang selalu semua warga cookpad, #MasakItuSaya jangan lupa #Cookingwithlove dan ucapkan Alhamdulillah setelah nya 🥰😇gunakan #Kulinerkutai untuk mencari hidangan khas Kutai Kartanegara 🙏🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa