Sop Ikan Nila Kemangi

Cooking Vera
Cooking Vera @cookingvera
Bekasi

Bismillahirrahmanirrohim...

GATA Minggu Ke-44
BALON Challenge ke-23

Ikan Nila mulai masuk ke Indonesia pada tahun 1969 dan menjadi ikan konsumsi yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia.

Nama Ikan Nila berasal dari nama Sungai Nil, Afrika Utara di mana ikan ini pada awalnya ditemukan.

#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#generasiAprontis
#BalonChallenge
#BalonKombes_minggu23
#KeberuntunganTahunNaga

Sop Ikan Nila Kemangi

Bismillahirrahmanirrohim...

GATA Minggu Ke-44
BALON Challenge ke-23

Ikan Nila mulai masuk ke Indonesia pada tahun 1969 dan menjadi ikan konsumsi yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia.

Nama Ikan Nila berasal dari nama Sungai Nil, Afrika Utara di mana ikan ini pada awalnya ditemukan.

#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#generasiAprontis
#BalonChallenge
#BalonKombes_minggu23
#KeberuntunganTahunNaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2 porsi
  1. 2 ekorIkan Nila
  2. 1 btgSereh
  3. 5 bhcabe rawit merah
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtlada halus
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 500 mlAir
  9. Bumbu Iris :
  10. 2 bhbawang merah iris
  11. 1 siungbawang putih
  12. 2 bhTomat hijau
  13. 1 btgdaun bawang

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan Nila dan beri air jeruk nipis + sedikit garam.
    Potong" bumbu iris. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris : bawang merah + bawang putih + jahe geprek + sereh sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan bumbu tumis kedalam panci yg berisi air yg mendidih. Kemudian masukkan Ikan yg sdh dipotong menjadi 2 bagian

  4. 4

    Setelah ikan matang masukkan daun bawang + tomat hijau setelah mendidih terakhir masukkan kemangi + perasan jeruk nipis + garam + gula pasir + lada bubuk + kaldu bubuk. Tes rasa. Matikan api kompor.

  5. 5

    Sajikan Sop Ikan Nila Kemangi dengan nasi hangat dan sambal rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking Vera
Cooking Vera @cookingvera
pada
Bekasi
Di Cookpad ini tempat saya bisa belajar memasak dan saling berbagi ilmu ❤️Resep pertama tgl 11-11--2020IG : @cookingvera
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa