Brownie sin manteca ni azúcar
cocina saludable juntos💚 @aprendamosdenutri
Brownie versión más saludable, yo lo hice con harina integral pero pueden hacerlo con la que gusten💪
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los 2 huevos con el edulcorante y el aceite. Mezclar
- 2
Derretir en el microondas el chocolate en intervalos de 15/30 segundos para que no se queme. Una vez derretida, agregar que la mezcla de huevo, edulcorante y aceite. Mezclar
- 3
Incorporar de a poco los 100 gr de harina y la cdita de polvo de hornear. Integrar todo hasta obtener la textura característica del brownie (fudge, pegajosa)
- 4
Llevar la preparación a un molde enharinado/aceitado/enmantecado a horno medio (190 grados) durante 30 minutos. Si tu horno tiene mucha potencia o anda fuerte, tal vez sea hasta la mitad del tiempo, ir chequeando. Adentro queda súper húmedo y por fuera se forma una costra, ahí está listo. A disfrutar! A mí me quedo un poco seco, si lo quieren más húmedo déjenlo menos tiempo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocina saludable juntos💚 le encantará ver cómo quedó.
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Soy estudiante de nutrición y les comparto recetas saludables para que incluyan en su alimentación🫶🏻🫶🏻mi instagram https://www.instagram.com/invites/contact/?i=lbw35fzpg8fr&utm_content=sbhbgwk @aprendamosdenutri les comparto ideas y platos saludables💚
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