Tongseng Ayam

Rosyani
Rosyani @ross_28311001

Bosen masak ayam itu² aj,akhirnya dpt ide masak ini .. Ayam tongseng ala² aku seger sh ini mkn sm krupuk nasi hangat .mantap bun😍

Tongseng Ayam

Bosen masak ayam itu² aj,akhirnya dpt ide masak ini .. Ayam tongseng ala² aku seger sh ini mkn sm krupuk nasi hangat .mantap bun😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+30 menit
2 orang
  1. 1/4dada fillet
  2. secukupnyaKol
  3. 10 buahcabe rawit merah
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 bijikemiri butir
  8. 1/2 sendokketumbar biji
  9. stgh ruas kunyit
  10. 3 buahdaun salam,2 buah daun jeruk,sereh,lengkuas,jahe geprek
  11. sejumputPenyedap rasa dan gula

Cara Membuat

-+30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dada fillet potong² dadu lalu goreng stgh mateng sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus kedalam minyak panas masukan daun salam,daun jeruk,sereh,jahe,lengkuas aduk² sampe bumbu mengering.

  3. 3

    Masukan ayam yg sudah digoreng stgh matang tadi dan cabe rawit utuh tambahkan air tunggu sampe mendidih,lalu masukan bumbu penyedap dan gula sedikit,tunggu sampe air menyusut koreksi rasa.

  4. 4

    Dan ayam tongseng siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosyani
Rosyani @ross_28311001
pada
sederhana yg penting masak🌸
Lebih banyak

Komentar (3)

C
C @selasa
Kolnya ketinggalan kayaknya

Resep Serupa