Tongseng Ayam

Ini tongseng ayam ala saya ya..jadi kalo ada yg sedikit berbeda dg resep yg lainnya mohon di maklumi,karna saya juga baru belajar😊😊

Ini tongseng ayam ala saya ya..jadi kalo ada yg sedikit berbeda dg resep yg lainnya mohon di maklumi,karna saya juga baru belajar😊😊

Ini tongseng ayam ala saya ya..jadi kalo ada yg sedikit berbeda dg resep yg lainnya mohon di maklumi,karna saya juga baru belajar😊😊

Ini tongseng ayam ala saya ya..jadi kalo ada yg sedikit berbeda dg resep yg lainnya mohon di maklumi,karna saya juga baru belajar😊😊

Bahan-bahan

1

Pisahkan daging ayam dari tulangnya,cuci bersih dan tiriskan.
2

Tumis bumbu halus sampai matang,kemudian masukkan daun salam,lengkuas,sereh dan daun jeruk.
3

Masukkan daging ayam beserta sisa tulangnya,kemudian masukkan santan,beri gula garam dan kaldu bubuk/penyedap,aduk2.
4

Setelah kuah menyusut baru masukkan kecap manis,tunggu hingga sedikit mengental,koreksi rasa dan matikan api.
5

Sajikan bersama nasi hangat,taburan bawang goreng,mentimun dan irisan kol.