Mangut ikan layang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan layang dan bumbu
- 2
Siapkan bumbu yang akan di rebus 4 bawang merah 4 bawang putih kemiri dan 9 butir cabe angkat lalu haluskan.
- 3
Poton kasar 2 bawang merah 2 bawang putih serai laos daun salam daun jeruk dan sisa cabai
- 4
Panaskan minyak secukupnya, Goreng ikan layang sampai kering
- 5
Setelah kering angkat sisihkan, tumis semua bumbu hingga wangi tambahkan garam, gula merah dan larutan air kara tes rasa sampai pas menurut selera tunggu hingga memdidih.
- 6
Masukan ikan layang yang sudah di goreng, tunggu hingga bumbu meresap jangan terlalu lama ya say nnti ikannya patah tulang ☺️😗
- 7
Angkat lalu sajikan mangut ikan layang siap untuk santap siang sekeluarga 🥰🥰🥰🥰 selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut ikan layang Mangut ikan layang
Ikan layang adalah ikan favorit keluarga saya. Cukup digoreng kering, teman makan sayur bening bayam. Namun, kali ini ingin ikan layangnya dimasak mangut. Ehmm sebagai pengganti ikan lele yang jarang dijual di tempat saya. Rasa mangut ini, enak banget gurih dan sedap 😋#PejuangGoldenApron3
-
Mangut ikan layang Mangut ikan layang
Awalnya pingin bikin mangut ikan . Biasanya kan mangut ikannya lele. Pas beli di Bulek sayuran lelenya habis tinggal ikan layang. Daripada nanti sedih ga jadi bikin mangut jadilah ikan layang dijadikan mangut. HeheheIni resep pertamaku loh. Hehehe
-
-
Mangut ikan Mangut ikan
Berhubung ibukk gak doyan lele Jd ibu ganti ikan layang... ibu penasaran sm manguttt ini , ini ibu baru pertama kali bikinnn cm sekilas baca2 resep Dr facebook... tapiii ini enak ibu makannya udah nambah2 pake nasi panasss 🤭... yaa antara lapar enak sama nggragas
-
Mangut ikan Mangut ikan
Lagi main ke rumah temen, di rumahnya ada ikan banyak banget di kulkas tangan rasanya gatel banget kalo lihat bahan masakan xixi terus aku masakin aja deh
-
Mangut Ikan Layar Mangut Ikan Layar
Selain ikan layar, ikan nya bisa diganti dengan ikan hiu atau pari ya moms ..Biasanya sih aku pakai ikan pari, tapi krn hari ini ikan pari dipasar nya agak kurang seger, aku ganti lah dengan ikan layar .
-
Mangut ikan Mangut ikan
Dikasih ikan sama ibuk, bingung mau masak apa, masaklah mangut ala ala saya,,,
-
Mangut ikan Mangut ikan
Untuk isian sayur mangut ini yg pernah sy buat yaitu : ikan pe,ikan patin,belutDan kali ini saya tulis utk ikannoatin yaa buibuu😍
-
Mangut ikan Mangut ikan
Suhu dikota sedang 10 derajat, bawaannya pengen makan yang berkuah pedas, alhasil nyoba bikin mangut karena ada stok ikan. Usahakan kurangi penggunaan micin atau penyedap rasa yaaa. Cukup maksimalkan dari bumbu dan rempah saja. Rasanya tetap maksimal
Novianti -
Mangut ikan Mangut ikan
Kepengin masak mangut ikan, tapi bukan lele. Ternyata suamik tercinta belanja ikan gurame 2 ekor, jadi deh mangut ikan gurame, bukan mangut ikan lele 😀Source : Ikhwan KhalilTrims resepnya #kamuinspirasi & sangat menginspirasi, saya gunakan bahan sesuai yang ada di rumah & ada modified dari saya ☺🙏#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu35
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar