這次用的是老饕廚房的隨手包雞胸肉原味（熟食），沒有業配但是他們家的雞胸肉真的很嫩很好吃，推薦。

總之冷凍雞胸肉退冰後順紋撕成雞絲，手撕還是用叉子都可以。袋子內的雞汁別浪費，等等和醬汁一起拌。

洋蔥切絲、蒜頭切末，和剛剛的雞絲、雞汁一起放入容器中。建議容器大一點比較好拌勻，我的保鮮盒最大就那樣而已，拌起來好不爽。

調醬汁：辣醬、醬油、醋全部加入後攪勻。

手邊沒有白醋只有果醋（還是青葡萄口味）但加入之後還不錯，我也就沒有再加糖調味了。試吃很重要，喜歡就好。