Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Aduk.
- 2
Masukkan tempe, tambahkan air sedikit lalu aduk rata.
- 3
Masukkan iwak pe/ikan pari asap. Beri merica, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
- 4
Masukkan santan dan masak hingga mendidih. Jika dirasa tempe dan iwak pe matang, koreksi rasa, matikan api dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
Setiap kali bude sayur langganan bawa ikan asap , gak pake pikir panjang pasti saya ambil & selalu saya olah menjadi mangut iwak pe yg rasanya khas, sedep ada aroma asepnya yg bikin berselera, bukan aroma sangit lho ya😁 Susi Agung -
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
Tau masakan ini dr ibu mertua..Mskan ibu mrtua enak bgt,tp ea itu super puedesss msaknya.apa pun yg di msk ibu mertua psti enk bgt di lidah.mngkin mmng tngannya bu mer yg pndai msak kali ya hehehe...😛.Abaikan foto yg gk bnget..ini foto sya ambil dadakan wktu mau ksih ini mngut buat kakak sepupu sya.krna di rmh gk ada yg doyan iwak pe.dn saya gk sanggup klu ngbisin sndri dlm satu hari😂😂. Amellia Eksan -
-
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
Ini menu tua ya..dan bapak-bapak sudah pasti favorit sama menu ini.Kesukaan Bapak dan suami.Kalo masak ini dijamin makan siang bakalan lahap.. Arista Multi -
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
#SemuaTentangIbu#MasakanFavoritIbuIbu paling senang dg masakan ini, rasanya gurih danpedas. Teringat kl beliau menikmati masakan ini, keringat mengucur krn kepedasan... dan kemudian beliau akan segera minum air panas ( untuk menghilangkan pedas, katanya... 😅😅😅) Juita Kristy -
-
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
Alhamdulillah menu sahur hari ke-5. Suami habis pulang kampung ke Kudus Jateng bawa iwak pe. Kita olah jadi mangut aja yaa...#siapramadhan#menusahur Dwi Ernawati -
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
Halo buibuuu, udah lama banget nggak share resep nihh, seperti biasa masak tiap hari weekdays tp nggak sempet cekrek2 saking padatnya kerjaan nya pak suami hehe maklum bun ibu rumah tangga yg bantuin paksuami kerja di rumah.Resep ini dari mertua, sangat mudah untuk dibuat termasuk untuk pemula seperti saya ini hehe cusss yuk bikin💚 tia -
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
Masakan ini favorite ku. Enak dimakan pakai nasi hangat. Sengaja pakai cabai rawit utuh supaya anakku yg ngga suka terlalu pedes bisa ikut makan juga Rosida van aalten -
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
Ini makanan ngidam dulu hahaha berhubung di tkg sayur ada iwak pe yg cakep-cakep... Langsung deh cuus dieksekusi Siska Ariani Wahyuning Astuti -
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
lauk pavorit suami, sedap ikan asap perpaduan santan dan cabai hijau.Cocok di santap kala cuaca dingin seperti sekarang ini.#tantanganakhirtahunSource : Susie.agung kannia -
Mangut iwak pe Mangut iwak pe
Kepasar niat nya beli ikan segar utk menu buka puasa suami...eeehhh si mbk penjual ikan nawarin iwak pe... Awal nya ragu soalnya iwak pe aromanya cenderung menyengat...Oh iya iwak pe itu nama lain dari ikan pari yg di asap....wong jowotimur bilang yo iwak pe hahahaSetelah bnyk bertanya sm mbk nya enak di buat apa...akhirnyaTaraaaaaa ini lah dia...iwak pe masak mangut enyaakkk bahkan suami bilangHemmmm enyaakk bsk masak in gini lagi,sekalian oma sama mbah uti di kiriminHadeeeehh jd suka deh hahahaa Peni Indrawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17081576
Komentar