Soun goreng

Mayra
Mayra @cook_6579

Punya sisa soun 1 lempeng sisa kemarin bikin sayur oyong daripada didiemin disimpen gitu aja nanti mubajir lagi, kita olah aja dengan beberapa sayuran yang ada yang sekiranya gampang bikinnya dan gak ribet bumbunya.

Soun goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa soun 1 lempeng sisa kemarin bikin sayur oyong daripada didiemin disimpen gitu aja nanti mubajir lagi, kita olah aja dengan beberapa sayuran yang ada yang sekiranya gampang bikinnya dan gak ribet bumbunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lembarsoun kaca
  2. 40 grwortel
  3. secukupnyaKol
  4. 2 tangkaicesim atw sesuai selera aja deh
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu :
  7. 3 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. 1 butirKemiri
  10. 2cabe keriting (boleh diskip)
  11. Merica bubuk
  12. Bumbu pelengkap : bawang goreng (kalau ada)
  13. Gula, garam, msg atw kaldu bubuk juga boleh (tergantung kebiasaan aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam soun kaca dalam air biasa saja sampai soun lembek.
    Bersihkan kulit wortel, kol, cesim, cuci bersih dan potong potong.

  2. 2

    Ulek bamer, baput dan kemiri.
    Potong serong tipis cabe rawit.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, masukan telur bikin orak arik. Tambahkan cabe, potongan wortel dan kol aduk rata, masukan air secukupnya. Aduk aduk. Sekiranya sdh setengah matang masukan cesim.

  4. 4

    Tambahkan merica bubuk, gula, garam, penyedap aduk aduk sebentar. Masukan soun. Aduk aduk sampai bumbu merata tes rasa. Jika sudah pas angkat dan pindahkan ke dalam piring saji taburi bawang goreng di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayra
Mayra @cook_6579
pada

Komentar

Resep Serupa