Setiap makan di resto seafood kesukaan pasti pesen nya Kerapu steam hongkong, tapi harga selangit kadang2 kalo keseringan tekor juga ya. Jadi nyoba2 buat sendiri aja deh lebih hemat dan lebih puas.Selamat mencoba ya.

Menu ini sering menjadi menu favouritenya di Restaurant besar & hotel2... Tapi harganya gila ya, mending bikin sendiri hemat & puas jg makannya...

Pernah nyobain Kerapu steam di resto CJ T*my*m rasanya endeus bgt tapi harga uwow mahal.. Penasaran pengen buat juga alhamdulilah rasanya mirip 11-12 hihihi..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5865653@carmens28 Izin yaa mba, terima kasih ku happy bgt dpt resep ini 🥰🥰#CookpadCommunity_Depok#IdeMasakku#RencanakanKebaikanmu#CoDe23_KreasiCoDe#MPASIMenuKelurga

Solo, 25 Desember 2020Terakhir masak steam kerapu ini bertahun-tahun yang lalu. Dulu sekeluarga hobby banget pesan menu ini di resto. Oprek kulkas dirumah solo ternyata masih ada kerapu 2 ekor. Yang satu gede , bingung ngukusnya pake apa karena kukusan dirumah ortu kecil dan gak punya pinggan tahan panas. Akhirnya kerapu yang sedang dieksekusi pake loyang bola yang emang saya bawa dari purwakarta🤣. Kerjasama saya dan anak tercinta dalam mewujudkan makanan favoritnya akhirnya sukses. Si adek bagian iris-iris bumbu aja.Alhamdulillah nikmat ❤#MasakSekeluarga #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bandung

Udah lama gak makan stim ikan. Awal mula makan stim ikan dari ibu mertua. Tapi suami dan anak-anak malah gak begitu suka ikan dikukus begitu. Maklum saya pemakan segala hahaha... Jadi yaa buat 1 porsi aja buat makan sendiri 😁

Ujan rintik-rintik sejak semalam belum berhenti juga. Minggu pagi biasanya udah langsung gowes trus ke pasar.Karena masih ujan, enaknya narik selimut aja deh....Cek stok di kulkas, masih ada ikan kerapu. Pengen masak yang simple aja, ikan kerapu steam Hongkong. Cocok buat suasana yang lagi ujan.Yuk masak.. cuma modal dandang alias kukusan, udh jadi kok..#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah...Source : @AndreaLagi pingin makan ikan tapi ga digoreng, g suka klo goreng2 minyaknya menetes2 jd meja dapur kotor, repot ibu satu ini suka masak tp g suka dapur kotor 😂#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak(Resep minggu ke-8,25 Maret)

BismillahMenu mudah dan bergizi.Cooksnap resep @yun_andrianihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13489035#DikukusLebihEnak#Gas2025#CocomtangPost_DikukusAja25#CookpadCommunity_Tangerang

Yuuukkk makan ikan.Biar gak bosen, kali ini pake kukus

Saya belum pernah masak ikan. Selama ini kalau makan ikan ya beli di luar. Kali ini saya menantang diri sendiri buat masak ikan. Maunya ini ikan saya goreng, tapi membayangkan kecipratan minyak panas karena letusan ikan goreng kok ngeri juga, akhirnya ikannya saya steam, nyontek steam kerapu kaya di resto chinese gitu. Surprise big baby sukaa... Katanya rasanya mirip dengan steam ikan di resto Chinese langganannya dulu di Penang. Memasak steam kerapu ini cepet buanget... Proses memasaknya hanya 6 menit. Memasak ikan memang tidak boleh lama-lama bu ibu, nanti ikannya jadi keras dan rasa manisnya hilang. Tantangannya bagi saya cuma satu... Ngebersihin ikannya itu... Nightmare! Sisik ikan berhamburan kemana-mana... Tapi mengingat steam ikan ini enak... Saya gak kapok kalau lain kali harus berkutat dengan sisik ikan lagi!

Punya ikan kerapu beli dari teman. Memang dari awal sudah niat dimasak steam karena masih kebayang bayang makan di resto. Sayang kan kalau makan di resto. Mending buat sendiri.Cus search, lalu dapat resep dari. Izin recook https://cookpad.wasmer.app/id/u/4666512

Pernah coba menu ini waktu di resto seafood dan harganya selangit. Padahal anak2 doyan. Ah coba bikin sendiri. Rasanya hampir mendekati. YummyResep asli dari tastemade saya modif ya, yakni kuahnya ikut saya kukus setelah buang air kukusan ikan yg pertama. Silaka dicoba mana yg enak