Hotcakes de plátano, sin gluten

Marlene Maluenda Alfaro
Marlene Maluenda Alfaro @1208_MmA92

Amo los hotcakes normales. Pero hace unos meses me diagnósticaron intolerancia al gluten y de ahí he ido modificando recetas. Para comer rico pero sin gluten.

Hotcakes de plátano, sin gluten

Amo los hotcakes normales. Pero hace unos meses me diagnósticaron intolerancia al gluten y de ahí he ido modificando recetas. Para comer rico pero sin gluten.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
  1. 1plátano
  2. 1huevo
  3. 3 cucharadasmaizena
  4. 1 cucharadaaceite
  5. Opcional, 1 cucharada de azúcar. Si el plátano está muy maduro no es necesaria la cucharada de azúcar

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Moler el plátano, agregar los demás ingredientes y mezclar bien.

  2. 2

    Calentar un sartén e ir agregando mezcla, (símil panqueques). Agregar la mezcla a gusto porque es dependiendo del tamaño que uno los desee.

  3. 3

    Dejar enfriar y servir como sea su preferencia.
    Con frutas picadas, miel, una bolita de helado o simplemente solos, solos o acompañados son exquisitos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marlene Maluenda Alfaro

Comentarios

Recetas similares