Torta matera/cafetera o para te económica
Receta no propia, me fue compartida y quiero compartirla.
Apta para microondas, en microondas está en 10' (dependiendo de la potencia del micro, pueden ser unos minutos más, checa luego de los 10 minutos)
Es una receta a ojo, por lo cual, como recomendacion, utilicen la misma taza.
Torta matera/cafetera o para te económica
Receta no propia, me fue compartida y quiero compartirla.
Apta para microondas, en microondas está en 10' (dependiendo de la potencia del micro, pueden ser unos minutos más, checa luego de los 10 minutos)
Es una receta a ojo, por lo cual, como recomendacion, utilicen la misma taza.
Paso a paso
- 1
Mezcla los huevos y el azúcar.
Bate manualmente hasta obtener una mezcla duplicada y espumosa (no punto metengue). Si se forman burbujas está bien.
- 2
Agrega los ¾ de leche a la mezcla.
- 3
Tamiza la harina con el polvo de hornear y mezcla con movimientos envolventes (puedes ir agregando de a poca harina)
- 4
Agrega el cacao y ve mezclando con movimientos envolventes
- 5
Agrega la ½ taza de aceite y mezcla con movimientos envolventes.
Nota: parece que se corta la preparación, pero, a medida que vas mezclando, todo se va uniendo.
Utiliza movimientos envolventes hasta tener una mezcla homogénea.
- 6
Coloca la preparación en una fuente y mándala al horno (ya precalentado anteriormente a 180°C) por 40 minutos (pasado los 40 minutos verificar con un cuchillo si sale limpio) o viértela en un recipiente apto para microondas y ponla 10 minutos, pasado esos 10 minutos, verifica con un cuchillo si sale limpio o no, si no sale, déjala un rato más.
- 7
Finalmente retírala, déjala enfriar, córtala y ¡Disfruta!
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