Φλαν γιαουρτιού φανταστικό με 3 υλικά!

Μόλις το δοκίμασα και ενθουσιάστηκα! Κάτι σαν γαλατόπιτα χωρίς κόπο και ανακάτεμα. Ούτε αυγά, ούτε βούτυρα και κρέμα γάλακτος, ούτε φασαρίες! Μόνο υπομονή να σφίξει για να κόβεται χωρίς να διαλύεται... Συνταγή στον Γαστρονόμο by (Grande) Stelios Parliaros
#3υλικά#
Φλαν γιαουρτιού φανταστικό με 3 υλικά!
Μόλις το δοκίμασα και ενθουσιάστηκα! Κάτι σαν γαλατόπιτα χωρίς κόπο και ανακάτεμα. Ούτε αυγά, ούτε βούτυρα και κρέμα γάλακτος, ούτε φασαρίες! Μόνο υπομονή να σφίξει για να κόβεται χωρίς να διαλύεται... Συνταγή στον Γαστρονόμο by (Grande) Stelios Parliaros
#3υλικά#
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε καλά τον φούρνο στον αέρα και 165 βαθμούς.
- 2
Με σύρμα, αναμειγνύουμε το γιαούρτι και το ζαχαρούχο γάλα σε ένα μπολ.
- 3
Μέσα στο μπολ, κοσκινίζουμε το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά (να διαλυθούν τυχόν σβώλοι).
- 4
Αλείφουμε φόρμα 20εκ. με αποσπώμενο τσέρκι με λίγο σπορέλαιο και ρίχνουμε το μείγμα μας.
- 5
Βάζουμε στον φούρνο και ψήνουμε για 40 λεπτά, πάντα ανάλογα τον φούρνο, μέχρι να δούμε ότι έχουν ελαφρώς σκουρύνει τα τοιχώματα και έχουν ξεκολλήσει από τη φόρμα.
Το κέντρο του γλυκού πρέπει να είναι ελαφρώς τρεμουλιαστό! - 6
Όσο πιο μικρή η φόρμα, τόσο πιο "μπαμπάτσικο" το γλυκό. Η συνταγή είναι για φόρμα 20εκ. ενώ η δική μου είναι 28εκ. οπότε λογικό να "πέσει" αρκετά ο όγκος...Γενικά, ξεφουσκώνει το γλυκό, μην τρομάξετε! 😁
Ουδέν πρόβλημα! - 7
Αφήνετε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και μετά ψυγείο για κάποιες ώρες να σφίξει και να κόβεται ομοιόμορφα. Αν θέλετε, σερβίρετε με μαρμελάδα από πάνω.
- 8
ΥΓ: Εγώ το ζέστανα λίγο στα μικροκύματα, πριν το σερβίρω. Ίσως τον χειμώνα να μη χρειάζεται ψυγείο... Καλή όρεξη!
- 9
ΥΓ2: Εναλλακτικά χρησιμοποιούμε καραμελωμένο ζαχαρούχο και μισό κουταλάκι αλάτι, για καραμελένιο αποτέλεσμα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Υπέροχα Κουλουράκια με 3 υλικά! Υπέροχα Κουλουράκια με 3 υλικά!
Έχω δει αυτή τη συνταγή πολλές φορές και τη δοκίμασα για πρώτη φορά!Μόνο με τρία υλικά έχουμε ένα ωραίο αποτέλεσμα !Γευστικά κουλουράκια ,όχι πολύ γλυκά που δέχονται πολλές παραλλαγές στη διακόσμηση τους!Εγώ έβαλα κερασάκι γλυκό,φράουλα μαρμελάδα και κουβερτούρα! Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη -
Παγωτό Merenda με 3 υλικά!! Παγωτό Merenda με 3 υλικά!!
Το πιο εύκολο και γρήγορο παγωτό που γίνεται σε 15 λεπτά αλλα και πλουσιο σε γεύση! Γεύση μερέντα! Πεντανοστιμο!!! 👌Γίνεται χωρίς παγωτομηχανη και δε χρειαζεται να το βάζουμε από την καταψυξη καθε τόσο για ανακατεμα. Ria Potouridou -
Frozen yoghurt σοκολάτα με 3 υλικά ❄☃️🍨🍫 Frozen yoghurt σοκολάτα με 3 υλικά ❄☃️🍨🍫
Αυτό το παγωτό μ ενθουσίασε τόσο γιατί είναι ελαφρύ όσο και γιατί είναι #οικονομικό και πανεύκολο tahitian -
Πεντανόστιμος κορμός μόνο με 3 υλικά Πεντανόστιμος κορμός μόνο με 3 υλικά
Δεν είσαι και πολύ, "φίλος" του γλυκού; αυτή είναι η συνταγή που πάντα έψαχνες! Υγιεινό και γευστικό χωρίς να σε λιγωνει. 😄 Kate -
-
Εύκολος λευκός κορμός με 3 υλικά Εύκολος λευκός κορμός με 3 υλικά
Γρήγορη παρασκευή με λίγα υλικά για να έχεις πάντα κάτι να σε γλυκαίνει στο σπίτι .. 💜Follow me for more recipes 😉 Cookissa -
Γιαουρτογλυκό με 3 υλικά !!! Γιαουρτογλυκό με 3 υλικά !!!
Καλοκαιρινό δροσερό γλυκάκι !! Οτι πρέπει για τη ζέστη !!! Θα μπορούσα σε πυρεξακι να το βάλω τελικά αλλα δε πειραζει !!! Τη επόμενη φορά Γωγώ !!!!! -
Σοκοφρέτες με 3 υλικά! Σοκοφρέτες με 3 υλικά!
Ένα εύκολο γλυκάκι της στιγμής! Με δύο πινελιές παραπάνω... γίνεται και γιορτινό 🌲! Μπορείς να γαρνίρεις με ό,τι θες. Εγώ χρησιμοποίησα πρέτσελ και πολύχρωμη τρούφα για να το κάνω γιορτινό. Μπορείς όμως να βάλεις και ξηρούς καρπούς, όπως αλατισμένο φιστίκι, του πάει γάντι! #γιορτινό #γλυκό #3υλικά Chara -
Τυροπιτάκια με 3 υλικά Τυροπιτάκια με 3 υλικά
Αυτά τα τυροπιτάκια είναι ιδανικά όταν θέλουμε να φτιάξουμε κάτι στα γρήγορα. Γίνονται τραγανά και εγώ ίσα που πρόλαβα να βγάλω την φωτογραφία!! Και "ταιριάζουν" παντού, παραλία πάρτυ, σνακ, μεζεδάκι... #πάρτυΤη συνταγή την βρήκα στο live kitchen. Κυριακή Γ.Σ.Ν. -
Επιδόρπιο γιαουρτιού με 3 υλικά Επιδόρπιο γιαουρτιού με 3 υλικά
🏵️Σύμφωνα με τον Νίκο Τσελεμεντέ η μαρμελάδα ανήκει στην κατηγορία των γλυκών του κουταλιού μαζί με τους πελτέδες και τις κομπόστες. Η μαρμελάδα διαφέρει από το γλυκό του κουταλιού, το οποίο περιέχει κομμάτια του φρούτου σε πηκτό σιρόπι, από την κομπόστα η οποία περιέχει κομμάτια φρούτου σε αραιό σιρόπι και από τους ζελέδες και τους πελτέδες που αποτελούνται κυρίως από πηγμένο χυμό φρούτου.🌼Σε πολλές γλώσσες υπάρχουν αντίστοιχα γλωσσολογικά μορφήματα που ακούγονται όπως η μαρμελάδα. Στις περισσότερες περιπτώσεις αναφέρονται στο ίδιο αντικείμενο. Σε πολλές όμως εθνικές κοινωνίες έχουν αναπτυχθεί διαφορετικές ορολογίες π.χ. για τις μαρμελάδες από εσπεριδοειδή και για τις μαρμελάδες από τα υπόλοιπα φρούτα ή ο όρος αναφέρεται και σε γλυκά από λαχανικά.💮Η μαρμελάδα, όπως όλα τα γλυκά που φτιάχνονται με φρούτα, ζάχαρη και νερό χρησιμεύει τόσο για τη συντήρηση και μακροπρόθεσμη χρήση των φρούτων μετά το τέλος της καρποφορίας τους, όσο και για την κατανάλωση φρούτων που δεν μπορούν να φαγωθούν ωμά, λόγω γεύσης (π.χ. το κυδώνι), αλλά και για την κατανάλωση τμημάτων του φρούτου που φυσιολογικά τα πετάμε όπως π.χ. η φλούδα των εσπεριδοειδών.🌺Όπως όλα τα παρεμφερή γλυκά, η μαρμελάδα μπορεί να διατηρηθεί για αρκετό διάστημα σε αποστειρωμένα βάζα. Γι' αυτόν το σκοπό μπορεί να βοηθήσει και η προσθήκη γλυκόζης, ώστε να αποφευχθεί το γρήγορο ζαχάρωμα.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.#Σνακ #Επιδόρπιο #ΕπιδόρπιοΓιαουρτιού #Πρωινό 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Κορμός σοκολάτας με 3 υλικά Κορμός σοκολάτας με 3 υλικά
Ο πιο εύκολος και νόστιμος κορμός έτοιμος σε λίγα μόλις λεπτά ! Giota Sk -
Κρέμα ανανά χωρίς ζάχαρη με 3 υλικά Κρέμα ανανά χωρίς ζάχαρη με 3 υλικά
Όταν χαζεύεις στο διαδίκτυο βρίσκεις διαφορά, έτσι και αυτόDafni
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)