Semur Telur Puyuh Tahu Kentang

Rindi Megasari B.
Rindi Megasari B. @tehrindimasak
Bandung

Minggu, 1/10/23. Yuk coba resep simpelnya. #KreasiTelur #BalonChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 ButirTelur Puyuh
  2. 1 BuahKentang
  3. 3 BuahTahu
  4. Bumbu Halus
  5. 3 SiungBawang Merah
  6. 2 SiungBawang Putih
  7. 2 BuahCabai Rawit Domba
  8. 1 butirKemiri
  9. Bahan Lain
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 buahserai (geprek)
  12. 3 SdmKecap Manis
  13. 200 mlAir
  14. 1/3 sdtGaram
  15. 1/2 sdtKaldu jamur
  16. 1 sdmGula merah iris
  17. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang dan tahu hingga matang. Rebus telur puyuh lalu kupas.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama salam dan serai geprek. Tumis sampai harum. Tambahkan kecap dan gula merah. Lalu tambahkan air.

  4. 4

    Masukan telur puyuh, tahu goreng dan kentang goreng, masak sampai kuah agak meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rindi Megasari B.
Rindi Megasari B. @tehrindimasak
pada
Bandung
-Alumni Golden Apron 1-Golden Apron Next LevelIG: rindimegasariChannel youtube : Rindi Megasariseorang ateu yang masih terus belajar masak buat ponakannya, biar bisa jadi istri kesayangan om 🤗💚cooking is love made visible💚trima kasih sudah mampir. Jazakillah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa