Bizcochuelo sin gluten

Enrique Ocampo Martinez
Enrique Ocampo Martinez @Enrique1963
Montevideo URUGUAY 🇺🇾

Inspirado en una amiga celiaca

Bizcochuelo sin gluten

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Ingredientes

30 a 35minutos
8 porciones
  1. 3huevos
  2. 100 grazúcar
  3. 100 grmaizena

Paso a paso

30 a 35minutos
  1. 1

    Colocamos en un recipiente, los 3 huevos, junto con el azúcar

  2. 2

    Batimos con batidora de mano, hasta que tome consistencia, de a poco incorporamos la maizena, hasta quedar sin grumos

  3. 3

    Cuando este pronto, colocamos en una tortera, enmantecada o aceitada, colocamos maizena

  4. 4

    Llevamos a horno moderado, precalentado a 180°por 30 minutos aprox.

  5. 5

    Cuando este pronto dejamos enfriar y desmoldamos

  6. 6

    Sin gluten, sin premescla, sin lácteos, económico y con solo 3 ingredientes, a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Enrique Ocampo Martinez
Montevideo URUGUAY 🇺🇾
soy cocinero amateur pero la cocina es mi vida me gusta aprender dia a dia el cocinar es mi pasion.Les hago saber tambien que estoy haciendo comidas dulces y saladas ,biscochuelos,pizas,magdalenas ,panes etc.para celiacos.Mi pagina Singluten en facebook y en la web Celiacossingluten6.webnode.es #mi cocina mi mundo🌮🌮🌮
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