Nasi kuning

Bunda Indah
Bunda Indah @sicinta_indah
JatiAsih

Special untuk sedekah Jumat

Nasi kuning

5 orang berencana membuat resep ini

Special untuk sedekah Jumat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literBeras
  2. 1Santan kara
  3. 1 bungkussantan tua (jangan terlalu halus kupas nya)
  4. 10 butirbawang merah iris tipis
  5. 1 bonggolbawang putih cincang
  6. 3 ruasKayu manis
  7. 6 butircengkeh
  8. 3 ruas jarilengkuas geprek
  9. 6 lembardaun salam
  10. 6 lembardaun pandan
  11. 6 lembardaun jeruk
  12. 2 bungkuskunyit bubuk desaku
  13. 5 ruaskunyit bakar
  14. 2 ruasjahe
  15. 1 sendok tehgaram
  16. 1,5 bungkusroyko ayam
  17. 6 batangsereh geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Parut jahe dan kunyit (ambil sarinya, peras dgn air)

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga layu dan harum

  3. 3

    Lalu, masukkan bawang putih cincang,
    Tumis hingga layu dan harum

  4. 4

    Masukkan daun salam, daun jeruk, daun pandan, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek, cengkeh, saripati jahe kunyit, royko, garam, dan kunyit bubuk.
    Tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan santan kara, dan sedikit air, aduk rata

  6. 6

    Masukkan beras yang sudah dicuci bersih.
    Masukkan, dan aduk rata.
    Lalu tambahkan santan 1/4 bungkus.
    Aduk rata.

  7. 7

    Masukkan ke magic com.
    Lalu tambahkan sisa santan yg 1 bungkus tadi.
    Aduk rata.
    Lalu masak dimagic com

  8. 8

    Keluarkan semua nasi kuning dari magic com.
    Lalu kukus di panci kukus, aduk rata.
    Agar warna kuning nya rata.. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Indah
Bunda Indah @sicinta_indah
pada
JatiAsih
♥️Desa Saimbang @Slawi,Tegal, Jawa Tengah♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa