Semur jantung ayam

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
5 orang
  1. 500 grmjantung ayam
  2. 1 btngserai geprek
  3. 2lmbar daun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4gula putih
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 6 siungbawang putih
  11. 8 siungbawang merah
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1 sdtlada
  14. 4 btrkemiri
  15. 4 buahcabe keriting
  16. 6 buahcabe rawit
  17. 1 ruasjahe

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Cucu bersih jantung ayam, lalu rebus dengan jahe, daun salam dan sereh, sedikit garam kurleb 10 mnit dan tiriskan

  2. 2

    Belah jadi dua jantung ayam yg sudah di rebus, kemudian goreng sebentar dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampe matang berminyak kemudian masukan jantung ayam tambahkan garam,gula putih, kaldu bubuk,kecap secukupnya aduk aduk tambahkan air sedikit saja,masak sampe matang dan bumbu meresap koreksi rasa dan siap di sajikan 🤤❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evita Sari
Evita Sari @evitacookpad123456
pada

Komentar

Resep Serupa