Dakbal Korean

Shelvi Mei
Shelvi Mei @shelvimei
Bontang, Kalimantan Timur, Indonesia

kurang nampol sebenernya sausnya, harusnya lebih merah lagi. tapi aku ga terlalu suka saus + orang rumah ga bisa makan pedes banget yaudah deh gini jadinya haha. baru belajar kalau ada salah salah/keliru maaf yaa moms :)

Dakbal Korean

6 orang berencana membuat resep ini

kurang nampol sebenernya sausnya, harusnya lebih merah lagi. tapi aku ga terlalu suka saus + orang rumah ga bisa makan pedes banget yaudah deh gini jadinya haha. baru belajar kalau ada salah salah/keliru maaf yaa moms :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 500 grceker tanpa tulang (rebus)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 sdmsaus gochujang
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 2 sdm kecap asin
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. cabe bubuk (aku ganti pake cabe rawit halus/blender)
  8. kaldu bubuk, lada putih bubuk, micin (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang bawang putih

  2. 2

    Masukkan saus gochujang, saus tiram, kecap asin, minyak wijen & cabe kedalam satu wadah, aduk rata

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang kemudian masukkan saus yang sudah dicampur, tambahkan air sedikit (kira kira 1/4 gelas)

  4. 4

    Masukkan ceker tanpa tulang yang sudah direbus, tambahkan penyedap sesuai selera. tunggu sampai sat (bumbu meresap ke ceker)

  5. 5

    Dakbal siap dihidangkan, tambahkan daun bawang/wijen (opsional) sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelvi Mei
Shelvi Mei @shelvimei
pada
Bontang, Kalimantan Timur, Indonesia
baru belajar masak, masih suka random kirim resep hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa