Donat kentang

Zainab Zainab
Zainab Zainab @Zza_kitchen

Dulu waktu saya mondok saya di suruh oleh ustadzah untuk membuat donat kentang,santri, jama'ah dan ustadz -ustadzah suka donatnya,enk lembut,dan bikin kenyang 🥰 donat kentang ini tidak seret ketika di makan beda dgn donat biasa yg hanya pake tempung tidak pakai kentang,dan donat kentang juga tidak perlu pakai air ketika di uleni

Donat kentang

15 orang berencana membuat resep ini

Dulu waktu saya mondok saya di suruh oleh ustadzah untuk membuat donat kentang,santri, jama'ah dan ustadz -ustadzah suka donatnya,enk lembut,dan bikin kenyang 🥰 donat kentang ini tidak seret ketika di makan beda dgn donat biasa yg hanya pake tempung tidak pakai kentang,dan donat kentang juga tidak perlu pakai air ketika di uleni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam- 1j 20menit
25-30 sesuai ukuran
  1. 1 kgkentang
  2. kurang lebih 1 kgterigu
  3. 3 sdmmentega
  4. vanili
  5. fermipan (pengembang)
  6. 2 butirtelor
  7. 1/4gula
  8. Toping :
  9. coklat pasta
  10. mesis
  11. keju

Cara Membuat

1jam- 1j 20menit
  1. 1

    Rebus kentang hingga matang,jika sudah tumbuk halus

  2. 2

    Masukan terigu 1/2kg, mentega cair,gula,telor,fernipan,vanilie,

  3. 3

    Ulenin jika masih lengket tambahkan terigu sedikit demi sedikit,sampai adonan Kalis,jika sudah ttp pakai kain,atau apa saja

  4. 4

    Jika sudah mengembang,seblm menyentuh adonan tangan dlm keadaan bersih dan di taburi terigu agar tidak lengket,jika sudah bisa di bentuk

  5. 5

    Jika sudah di bentuk bulat/lonjong tunggu 3menit sampai mengembang

  6. 6

    Panaskan minyak dlm ap sedang,jika sudah panas kecilkan apinya,jika sudah panas masukan adonan yg sudah di bentuk,jika ingin donat 🍩 bisa ketika mau di masukan ke wajan/di goreng lubangin bagian tengah dengan tangan putar bentar masukan ke minyak dan putar menggunakan sumpit di bagian lubang nya

  7. 7

    Jika sudah warna nya cantik, kecoklatan angkat tiriskan dan siap di hias

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zainab Zainab
Zainab Zainab @Zza_kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa