Coquitos

Claudia
Claudia @cook_39272202

Receta que acostumbraba hacer la nona

Coquitos

Receta que acostumbraba hacer la nona

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Ingredientes

40 minutos
depende del tamaño del coquito
  1. 3huevos
  2. 3/4 tazaazúcar
  3. 1/2 cradamanteca
  4. 1/2 cradavainilla
  5. 1 cradamiel
  6. 200 grcoco

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocar en una cacerola los huevos el azúcar la manteca y la miel
    Llevar al fuego y mover con batidor de alambre hasta que se disuelva el azúcar

  2. 2

    Al retirar echar la vainilla y el coco
    Darles la forma y colocarlos en una asadera enmantecada

  3. 3

    Llevar a horno fuerte hasta que estén dorados

  4. 4

    Para darles.brillo se pueden pintar co jalea o miel disuelta en agua caliente

  5. 5

    (3 CURADAS DE MIEL CON 2 DE AGUA SE PUEDE CALENTAR EN MICRO O FUEGO DORECTO)

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Claudia
Claudia @cook_39272202
Me gusta cocinar y experimentar sabores nuevos y emplear técnicas nuevas
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