Ayam Serundeng Lengkuas
Lagi fokus ngerjar bb anakku yang nomor 2 dan si bayik yang lagi gtm, harus semangat explore menu-menu baru. Karena anakku sangat picky eater jadilah bbnya seret. Biasanya selalu masak yang simple, skrg kudu masak yang enak enak deh pokoknya ga apa2 aga rempong sedikit he he yang penting anak lahap makan dan tumbang dengan baik.
Recook dari @dita_mulya13 dengan sedikit modifikasi tapi tetep endulita.
#cookpadcommunity_bandung
#raffanisty
Ayam Serundeng Lengkuas
Lagi fokus ngerjar bb anakku yang nomor 2 dan si bayik yang lagi gtm, harus semangat explore menu-menu baru. Karena anakku sangat picky eater jadilah bbnya seret. Biasanya selalu masak yang simple, skrg kudu masak yang enak enak deh pokoknya ga apa2 aga rempong sedikit he he yang penting anak lahap makan dan tumbang dengan baik.
Recook dari @dita_mulya13 dengan sedikit modifikasi tapi tetep endulita.
#cookpadcommunity_bandung
#raffanisty
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas, kalo ga ada jeruk nipis ga apa apa skip aja langsung cuci bilas. Haluskan bumbu halus,blender lengkuas. Supaya blender kamu awet, baiknya dipotong tipis tipis lengkuasnya lalu geprek. Beri air dan minyak lalu blender. Tumis bumbu halus bersama lengkuas. Masukkan bahan cemplung. Tumis hingga airnya menyusut
- 2
Setelah menyusut tambahkan garam dan penyedap, masukkan ayam & tempe beri secukupnya air matang hingga ayam terendam. Ungkep hingga ayam cukup matang. Jangan terlalu lama ya.
- 3
Panaskan minyak,goreng ayam bersama bumbunya. Goreng hingga ayam dan bumbu kecoklatan dan kering, saring dan tiriskan. Baiknya goreng hingga serundengnya kering, di foto ini hasilnya tidak terlalu kering.tapi tetep enak ko.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Serundeng Lengkuas Ayam Serundeng Lengkuas
Bismillah ...Cocok banget ini disantap bareng nasi hangat, sambel, lalapan 🤤Source @Elsadaily_meal (dengan modifikasi, aku pakai separuh resep)#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepAyamSerundengLengkuas#ResepSimple_Ismy
-
Ayam Serundeng Lengkuas Ayam Serundeng Lengkuas
Ayam serundeng lengkuas sama ayam serundeng kelapa cara pengolahan ga jauh beda cuma tinggal ganti kelapa parut dengan parutan lengkuas. Soal rasa ga jauh beda juga tapi menurut saya pake lengkuas rempahnya lebih terasa.
-
-
-
Ayam serundeng lengkuas Ayam serundeng lengkuas
Wuenak poll berasa sampai ke dalamRecook resep ka @firhanmci6 dgn sedikit modifikasi
-
Ayam serundeng lengkuas Ayam serundeng lengkuas
Masakan andalanku disaat dirumah banyak tamu atau malas masak untuk 2 hari 😝
-
Ayam serundeng lengkuas Ayam serundeng lengkuas
Ramadhan pertama, sahur dengan ayam serundeng enak bgtt ♥️
-
Ayam serundeng lengkuas Ayam serundeng lengkuas
Ini adalah menu yg paling sering dijadiin bekel .. hahhhahaha masaknya pun bisa kapan aja klu udh diungkep.
-
-
Ayam Serundeng Lengkuas Nikmat Ayam Serundeng Lengkuas Nikmat
Menu hari ini aku masak ayam serundeng lengkuas, yang pastinya enak. Cusss!!!..#CINTE_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta#ayamserundenglengkuas #ayamserundeng #ayamgoreng
-
Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Ayam Goreng Serundeng Lengkuas
Mungkin bbrp org sependapat dgn ak bhwa laos cuma bs jd bumbu yg dgeprek yg klo termakan uiiih rasanya ga enak bgt yaks >o
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)