Menu Rahmah (masak lemak labu,ayam goreng,sambal belacan)

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Menu hari ini bawa sampai makan malam...ayam goreng seekor dahulu petang nanti goreng bakinya ( untuk 7 ahli isi rumah)

Ayam rm27

Labu rm5
Santan rm3
Lain² rm3

Sambal belacan rm4

1 kg minyak rm5.80

Beras 1kg rm4.50

Total rm52.30 tidak termasuk kos tersembunyi...

Menu Rahmah (masak lemak labu,ayam goreng,sambal belacan)

Menu hari ini bawa sampai makan malam...ayam goreng seekor dahulu petang nanti goreng bakinya ( untuk 7 ahli isi rumah)

Ayam rm27

Labu rm5
Santan rm3
Lain² rm3

Sambal belacan rm4

1 kg minyak rm5.80

Beras 1kg rm4.50

Total rm52.30 tidak termasuk kos tersembunyi...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. A ayam goreng kunyit
  2. 1 ekorayam potong 10
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaSerbuk kunyit
  5. 1 kgminyak masak
  6. B masak lemak labu
  7. Labuseparuh biji
  8. Sejemputikan bilis
  9. 1 bijibawang besar
  10. 1 bijicili besar
  11. 1 helaidaun kunyit
  12. 3 cawansantan
  13. secukupnyaGaram
  14. C sambal belacan
  15. 10 bijicili padi
  16. 1 bijicili besar
  17. 1/2 kepingbelacan
  18. Sedikitgaram
  19. 1 sdbgula
  20. 1 sdtsdt pati asam jawa

Cara Memasak

  1. 1

    Basuh ayam gaul garam kunyit
    Panaskan minyak dan goreng sehingga masak

  2. 2

    Tumbuk bawang dan ikan bilis
    Hiris cili..masukkan ke dalam periuk bersama daun kunyit dan tambah 1 cawan air....renihkan seketika

    Masukkan labu yang telah di potong...Masak sehingga labu empuk

    Tambahkan santan, serbuk kunyit san garam... masak sehingga santan mendidih..kacau² selalau biar tak pecah minyak

  3. 3

    Masukkan cili padi,cili besar,garam,gula dan belacan..tumbuk kasar mahupun halus ikut citarasa..
    Tambahkan pati asam jawa

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya