Nasi Tahu Tek-Tek Bumbu Pecel

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Makan malam ala-ala tahu tek-tek Madiun tanpa petis, cooksnap dari resepnya Mbak Anif Agustina @anif_296818
Tapi etetapi.. berhubung ada sisa bumbu pecel, sayang banget kalau nggak dipakai.. plus tidak ada kacang mentah, akhirnya saya pakai saja. Hihi.

Maturnuwun resepnya, Mbak Anif 🩷 Mantul, jadi penyelamat di edisi makan malam.

Resep asli di sini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17087491

#CookmemberPeDa3_Anif
#GenkPeDa_Eksis
#GenkPejuangDapur
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu (125 g)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 mangkuk kecilkecambah, rendam air panas atau rebus sebentar saja. Tiriskan
  4. 1 mangkuk kecilbumbu pecel yang sudah dicairkan
  5. Pelengkap:
  6. Nasi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu, lalu goreng sebentar. Angkat.

    Kocok telur. Panaskan minyak di wajan, dan tuang telur. Masukkan tahu.

    Masak sampai sisi bawah kecokelatan, lalu balik. Masak sampai kedua sisi kecokelatan.

  2. 2

    Letakkan nasi di piring. Lalu taruh telur tahu di atasnya.

    Beri kecambah rebus.

    Tuangi sambal kacang (saya menggunakan sambal pecel).

  3. 3

    Sajikan. (Kalau ada kerupuk bawah, dan taburan daun bawang, lebih enak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Wahh jadi menu sat set donk mbak🥰❤️

Ditulis oleh

Happy Endahsa (Happy End)
pada
Sidoarjo
An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉🤭😁 Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.(Buat yang suka ambil foto/video tanpa izin, tolong jangan ambil karya saya.. dan juga karya orang lain. Yuk kita sama-sama belajar, biar hidup makin berkah).IG: @happy.endahsa
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya