Mochi Cokelat

Fitria Retno Sari
Fitria Retno Sari @Pawon_IbuFitri
Tulungagung, Indonesia

GAS25-26.1.154

Requesnya anak perempuanku, buk, ibuk mau bikin mochi ya, bikinkan yang rasa coklat ya.. nduk maunya yang coklat, sahutnya setelah kuceritain kalau ibuk mau belajar bikin mochi daei mbak @bintisae
Btw, di lingkungan kami masih rame jualan mochi perbiji 2000 rupiah

Akhirnya, bikinlah mochi coklat bareng si bocil, tentunya pakai produknya rose brand, terutama untuk kulit mochinya, yakni tepung maizena rose brand, dan juga tepung tapioka rose brand, pilihan jatuh kepada merk dagang tersebut karna saya terlanjut cinta sama produknya, selalu enak di lidah saya, mau dibikin apa aja. Jadi selalu nyetok tepung-tepungnya rose brand di rumah. Biar kalau mau masak yang ada bahan tepungnya, tinggal sat set wat wet, hihihi
Makasih rose brand karna kualitasmu yang selalu bagus.

Jadinya, saya bikin mochi coklat nih mbak @riwayatiningsih11 , mbak @EtikSetiya njenegan sudah bikin berapa macam mochi ?

#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#KelasMochi
#ColamBMBK_BintiSae #CookpadCommunity_Malang
#Pawon_IbuFitri

Mochi Cokelat

GAS25-26.1.154

Requesnya anak perempuanku, buk, ibuk mau bikin mochi ya, bikinkan yang rasa coklat ya.. nduk maunya yang coklat, sahutnya setelah kuceritain kalau ibuk mau belajar bikin mochi daei mbak @bintisae
Btw, di lingkungan kami masih rame jualan mochi perbiji 2000 rupiah

Akhirnya, bikinlah mochi coklat bareng si bocil, tentunya pakai produknya rose brand, terutama untuk kulit mochinya, yakni tepung maizena rose brand, dan juga tepung tapioka rose brand, pilihan jatuh kepada merk dagang tersebut karna saya terlanjut cinta sama produknya, selalu enak di lidah saya, mau dibikin apa aja. Jadi selalu nyetok tepung-tepungnya rose brand di rumah. Biar kalau mau masak yang ada bahan tepungnya, tinggal sat set wat wet, hihihi
Makasih rose brand karna kualitasmu yang selalu bagus.

Jadinya, saya bikin mochi coklat nih mbak @riwayatiningsih11 , mbak @EtikSetiya njenegan sudah bikin berapa macam mochi ?

#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#KelasMochi
#ColamBMBK_BintiSae #CookpadCommunity_Malang
#Pawon_IbuFitri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 mochi
  1. Bahan Kulit :
  2. 150 mlsusu cair
  3. 20 grnasi sisa
  4. 20 grtepung maizena Rose Brand
  5. 15 grtepung tapioka
  6. 1 sdmgula pasir
  7. Isian :
  8. 2 sdmselai coklat
  9. Taburan :
  10. 1 sdmbubuk coklat

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Ambil nasi, gula dan susu, lalu blender hingga lembut, usahakan tidak ada yang bergerindil.

  2. 2

    Timbang tepung maizena rose brand dan tepung tapioka rose brand.

  3. 3

    Siapkan teflon anti lengket, tuang hasil blenderan adonan nasi, tambahkan tepung lalu masak dengan api sedang cenderung kecil. Aduk-aduk hingga adonan jadi lengket dan susah di balik. Matikan kompor. Sisihkan, tunggu agak dingin.

  4. 4

    Ambil 1 sendok adonan,taruh di plastik, beberkan lalu beri selai coklat ditengahnya, lalu tutup lagi,hingga berbentuk bola, gunakan plastik untuk memudahkan prosesnya

  5. 5

    Gulirkan bola mochi ke dalam tepung coklat, gulir-gulir hingga permukaan mochi rata dengan coklat. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Retno Sari
Fitria Retno Sari @Pawon_IbuFitri
pada
Tulungagung, Indonesia
Tahun ini, usiaku genap 30 tahun, Alhamdulillah memiliki 1 anak perempuan (usia 5 thn), dan 2 anak laki-laki (kembar, usia 3 bulan).Pertama kali kenal cookpad 30 November 2017 dengan postingan pertama Kopi Durian. Kala itu, postingan masih berupa foto hidangan, bahan, dan langkah kerja (tanpa foto aktifitas), itupun aku nyambi ngerjain Skripsi. Setelah itu fakum lamaaa banget, sampe akhirnya tahun 2020 aku nikah, dan perlu belajar masak. jadinya buka lagi deh, lalu fakum lagi, buka lagi, gitu aja terus, sampe akhirnya ada postingan GAS2025.Sekarang, di 2025, saya pengen belajar aneka menu minuman / snack / kue. Mohon bimbingannya kawan..IG :
Lebih banyak

Komentar

Nining
Nining @riwayatiningsih11
waaah senengnya ssh di request ananda minta isian coklat ..yeaaaay 👏👏

Resep Serupa