Revuelto de setas

Rafael Romero Martinez.
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Tocina.

Tengo que decir que las setas las compre en una tienda de congelados a granel y me aseguro que tenía níscalos.pero no puedo asegurarlo porque no los conosco pero confio en el vendedor.
#DelantalDorado23.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 200 gramossetas
  2. 1cebolla pequeñita
  3. 2 dientesajo
  4. 1huevo por persona
  5. Sal aove y opcional pimienta molida

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Picamos la cebolla y los ajos muy picaditos y en una sartén con 3 cucharadas de aceite lo vamos rehogando hasta que cambie de color

  2. 2

    Una vez la tengamos ponemos las setas y la vamos haciendo dándole vuelta durante unos diez minutos o hasta que estén a nuestro gusto.

  3. 3

    Cuando esté hecha batimos los huevos y lo echamos a las setas y vamos mezclando hasta que cuaje.

  4. 4

    Entonces apartamos, emplatamos y el resultado en la foto.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Rafael Romero Martinez.
Tocina.
soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
Leer más

Recetas similares