Siapa sih yang gatau Sambal Matah? Sambal khas Bali ini udah pasti banyak banget yang tau dan suka, buktinya salah satu merk mie instan dan fast food restaurant ngeluarin menu pake Sambal Matah.Bikin sambal yang satu ini udah pasti anti gagal, tinggal iris semua bahan terus tambahin minyak goreng yang panas. Kalo punya bawang merah, cabai rawit, sereh, jeruk nipis dan daun jeruk di rumah, coba deh bikin Sambal Matah!Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2

#JemputRejekiSambal Matah khas Bali ini bisa jadi pilihan untuk jualan juga. Sambal yang khas dengan aroma daun jeruk purut dan irisan batang serai ini sangat diminati pecinta sambal Indonesia. Apalagi pedasnya pun sangat nendang.#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#cookpadcommunity#SeninSemangat_cookpad#masakitusaya#tidaksekedarmemasak#bagikaninspirasimu#BakoelanDariRoemah

Sambal favorit keluargaku. Padahal awalnya mereka gak mau karena gak pernah nyobanya. Terus pas sekalinya aku masakin malah jadi ketagihan 😁 aslinya kan mentah gitu kan ya. Tapi aku dipanasin dikit aja biar minyaknya ada aroma harum dari serai dan daun jeruknya 😊Untuk cabai bisa disesuaikan aja. Kalo mau pedas, cabai rawit merahnya bisa diperbanyak. Untuk terasi, aku udah pernah coba yang merk abc. Rasanya gak terlalu mempengaruhi sih tapi kalo menurutku lebih enak (pake banget) kalo terasinya pake yang asli bangka, terasinya harum lembut gitu hehehe#sambal #sambalmatahHappy recook ❤

Cocok banget bagi yang ingin buat sambel tapi males ngulek ☺Resep turunan dari mamak. Cuma bedanya kalau aku pake daun jeruk dan perasan jeruk nipis, sedangkan resep dari mamak ga pake. Namun, rasanya tetap sama2 enak 😍#JagoRecook_AkuRapopo#cookpadcommunity_yogyakarta

Pasti Cookpads sudah sering dengar sambal matah khas Bali ini, biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan sate lilit, ayam goreng/ ikan bakar. Sambal matah dibuat dari bahan-bahan mentah, sehingga mengeluarkan aroma daun jeruk dan serai yang membuat selera makan kita bertambah.Selamat mencoba 😃

🌾15 November 2019.. Baru pertama bikin sambal matah. Soalnya waktu beli ayam geprek online, dikasih sambal matah ini, ternyata enak. Mangkanya kepikiran bikin sendiri. Rasanyapun tak begitu pedas menurutku yang begini menyukai sambal dan modalnyanya gak sampai Rp.15.000.. lumayan yah..-Cabe rawit setan : Rp.5.000-Bawang merah : Rp.5.000-Serai+daun jeruk : Rp.2.000-Jeruk nipis : Rp.1.000-Minyak goreng : yang ada dirumah-Totalpun : Rp.13.000#Basidoncek#Community_Sumbar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#Sarapanku#cookpadcommunity_kotapadang#3weekschallenge#PekanInspirasi#SiapRamadan#MurahMeriah#basidoncek#community_sumbar#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang#cookpadcommunity_sumbar#Weekendchallenge

Dapet resep sambal matah dari twitter kak Laila Dimyati pas coba dibikin rasanya beneran enak dan keluarga juga suka rasanya, dimakan bareng nasi liwet gurih dengan lauk pauk dan lalap.Takaran bisa disesuaikan selera. Saya juga menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jeruk sambal karena suka sedikit rasa masam di sambal ini.

Tidak punya daun jeruk tapi pingin nyoba sambal matah. Tapi enak kok 😁

Salah satu sambal yang unik menurut saya, karena bahan-bahannya diiris, dan ditambah lagi ada rasa segar dari perasan air jeruk dan daun jeruk-nya 👌setor untuk ikut meramaikan pekan posbar dan recook papadaan.Recook resep dari mbak @ Dapur ala mama jasmine ( @'Putri_jasmine91 )#PekanPosbar_SambalNusantara#RecookPapadaan#Recook_MamaJasmine#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_KalSel

Source : Facebook “Makanan Khas Indonesia”Lihat video pembuatan sambal ini di facebook, mudah dan keliatannya sedap dan wangi karena ada sereh dan irisan daun jeruk. Ternyata bener mudah banget, sedap, wangi , cocok buat yang males nguleg sambal ... 😉

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah (wikipedia)Ini pertama kalinya saya makan sambal matah, rasanya enak banget ya 😍 membuatnya pun simple ga perlu uleg², cocok sambal ini buat saya 🤭Resep asli sambalnya punya mba @Fitri_hfiz , terima kasih resepnya ya mba, mantulity 😍🤤 ini sih dimakan pakai nasi anget tanpa perlu lauk apa² udah enak banget#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Fitri#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost

Repost @penyukeciilSuka banget sama semua makanan yang berbau serai hihi, salah satunya sambal matah ini nih, sambal khas dari bali, rasanya pedas asem seger dengan bau serai dan daun jeruk🙃*mohon maaf foto blur karena ini ss an dari akun lama sayaSelamat mencoba🕊