Ingredientes

15 minutos
1 porción

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Primero colocar a balo María in bambú para cocer los esparrahos yo tenía congelados, al hervir se dejan 4 min para mantener su color

  2. 2

    En un pocillo se colocan los huevos se sazonan con sal y merkén a gusto, se añade un poco de aceite en un sartén

  3. 3

    Se añaden los huevos batidos y se añaden los espárragos se dejan hasta que se cuezan y se da vuelta con cuidado

  4. 4

    Se dobla y se sirve en un plato un rico desayuno con esparrahos están de temporada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción
Cocinera 👩🏻‍🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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