Bizcochuelo de banana, pera y avena

Marian Zanor @maruz94
Súper fácil y apto +6m. Sin huevo, apto vegan!
Bizcochuelo de banana, pera y avena
Súper fácil y apto +6m. Sin huevo, apto vegan!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno. Procesar la avena, yo la mezcle con semillas de chía.
- 2
Pisar la banana y la pera. Agregar el aceite, mezclar bien. Incorporar las harinas y mezclar.
- 3
Agregar de a poco el agua, tiene que quedar un poco más espeso que la mezcla de bizcochuelo de cajita.
- 4
Yo le agregue unos chip de chocolate por arriba! Llevar al horno y cocinar por 30/40 min (depende mucho de cada horno!). Pinchalo con un palito/cuchillo y si sale limpio está listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian Zanor le encantará ver cómo quedó.
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