Ayam Kecap khas Palembang

Lismayani
Lismayani @lisma1786

Menu yang sering hadir dibeberapa acara syukuran, cocok untuk lauk makan anak-anak, dijamin lahap makan😍

Ayam Kecap khas Palembang

Menu yang sering hadir dibeberapa acara syukuran, cocok untuk lauk makan anak-anak, dijamin lahap makan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 potong
  1. 1ekor/8 potong ayam ungkep
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 150 gr kacang tanah
  5. 1atau 2 bh jeruk kunci
  6. 200 mlkecap manis
  7. 1 sdtgaram halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng sebentar ayam yang sudah diungkep

  2. 2

    Goreng kacang tanah kemudian giling kasar

  3. 3

    1 bh tomat ukuran besar diiris

  4. 4

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  5. 5

    Tumis hingga harum bawang merah dan bawang putih

  6. 6

    Masukkan kecap, garam dan kacang yg sudah digiling kasar

  7. 7

    Masukkan perasan jeruk kunci, kemudian cek rasa

  8. 8

    Setelah bumbu kecap td rasanya sdh pas, masukkan ayam yg digoreng td, masak hingga bumbu tercampur rata

  9. 9

    Setelah bumbu rata siap disajikan dan dihias dengan irisan tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lismayani
Lismayani @lisma1786
pada

Komentar

Resep Serupa