Ayam kecap khas palembang

Menu wong kito galo yang biasanya disediakan ketika ada hajatan, syukuran. Saya sendiri pertama nyoba pas menghadiri syukuran teman saya yg asli orang palembang. Rasanya gurih, manis sedikit asam dan wangi dari perasaan jeruk nipisnya.
#PekanInspirasi
#Pekan_Palembang
#CookpadCommunity_Palembang
Ayam kecap khas palembang
Menu wong kito galo yang biasanya disediakan ketika ada hajatan, syukuran. Saya sendiri pertama nyoba pas menghadiri syukuran teman saya yg asli orang palembang. Rasanya gurih, manis sedikit asam dan wangi dari perasaan jeruk nipisnya.
#PekanInspirasi
#Pekan_Palembang
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Masak ayam bersama air, lengkuas, daun salam, sereh sampai matang. Angkat dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, beri kecap manis, gula merah, garam dan penyedap. Masukkan ayam beri segelas air. Masak hingga air menyusut koreksi rasa. Masukkan kacang tanah tumbuk aduk rata. Hidangkan bersama bahan taburan, beri perasan jeruk nipis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kecap palembang Ayam kecap palembang
Lagi kangen sama ayam kecap khas palembang ini.. Adik saya ternyata pengen juga tapi dia ga ngerti cara masaknya.. Ya udah saya yang cuzz bikin pas lagi ngumpul2 di rumah ortu.. 😂😂😂 Diazfilo -
Ayam kecap khas Palembang Ayam kecap khas Palembang
Salah satu hidangan yg selalu disajikan pada pesta pernikahan di Palembang adalah Ayam Kecap.perbedaan ayam kecap Palembang dengan yg dari daerah lain adalah penambahan kacang tanah yg digiling kasar. Banyak versi cara memasak Ayam Kecap Palembang ini...namun yang saya buat ini seperti yg sering dibuat pada acara selamatan di rumah ibu saat saya masih tinggal di Palembang.#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#ahlinyaayam#cookpadcommunity_pekanbaru Eva Susanti Botutihe -
Ayam kecap khas Palembang Ayam kecap khas Palembang
Source by @niungniung 🤗🙏🏾Duuhhh enak inihh baru lohh makan ayam begini.., unik karena sambal kecapnya pake kacang goreng …nikmaatt banget …se klg sukaaa semua mkannya lahap 🤤🤪😍Perbedaan dr resep aslinya saya menambahkan garam di pengungkepan nya#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Anjangsana_Palembang#Rekreasi_Palembang Roro Woelan -
Ayam kecap palembang Ayam kecap palembang
Tetiba pengen makan ayam kecap ala kondangan di palembang, kebetulan di kulkan ada ayam dan semua bumbu juga ada, langsung deh eksekusi. Ini rasa nya manis pedas, buat yang tidak suka pedas cabe nya bisa dikurangi ya. riski mukrima -
Ayam kecap palembang Ayam kecap palembang
Bismillah..Konon katanya ini makanan khas Palembang yang biasa ada di kondangan2.. biasa untuk nemenin nasi samin/kebuli-nya.. pernah sekali dua kali makan.. rasanya memang beda dengan ayam kecap biasa karena ini ada sensasi kacang tanahnya. Jadi kacang tanah berpadu sama cabe rawit pedes.. tau sendirilah yaaa.. :)Resep ayam ungkep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16738415#reseprr_ayam#PejuangGoldenBatikApron Ririn -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Kangen kondangan euuyy 😂 saya cooksnap resep nya mba @desfita_rozzen dalam rangka #Posbar Komunitas Cookpad Palembang minggu ini..Ini menu yg biasanya disajikan di acara hajatan.Resep asli ayam nya digoreng, tp edisi ngalah sama anak ayam nya kali ini sy panggang aja.#ResepWongKito#CooksnapPalembang_Desfita#CookpadCommunity_Palembang Uci Mandasari -
Ayam kecap Palembang Ayam kecap Palembang
Menu hari ini Ayam Kecap PalembangKalau ada acara di Palembang, biasanya tersedia ayam kecap ini. Banyak variasi resepnya. Dan saya buat Yang simple sajaBerikut bahan - bahan dan langkah membuat Ayam Kecap PalembangSemoga bermanfaat#kulinerpalembang Dapur Mama Vi-Ra -
Ayam Kecap khas Palembang Ayam Kecap khas Palembang
Hai cookpaders... Menu ini biasanya selalu ada di hidangan pesta perkawinan di daerah saya, yaitu Palembang. Baik itu pesta di gedung2 besar/ hotel maupun pesta di rumah/ di kampung. Menu yang sederhana tapi jadi menu andalan setiap pesta.Resep ini mewakili promosi saya untuk mengenalkan makanan khas Palembang , kepada semua cookpaders yang ada di mana saja, sekalian juga untuk menyambut Community Palembang yang sebentar lagi akan hadir di kota Palembang 👏👏👏Source : NiungNiungLink resep Asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6838686-ayam-kecap?invite_token=KaGR8GF7RwqL4V5XFmFHRWuP&shared_at=1624640983#WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#MamiCay#WongKitoGalo#Juni21 Desfita_MamiCay -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Ciri khas dari masakan ini ada aroma segar agak asam karena ada tambahan jeruk nipis & cabeSource : @wulanandri (Palembang)Minggu 22#CookmemberGenkPeDa2_Wulan#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Source: @niungniungAssalamu'alaikum selamat pagi semua... Ketemu semarak di awal tahun 2022 dgn tema makanan palembang 😍😍 sebagai anak rantau yg suka dgn kulineran sini (palembang) saya yess suka banget, semangat upreknya 😋😋🤣, udah lama ga kondangan, ga makan ayam kecap khas palembang, jd saya bikin dehhh, ayam kecap khas palembang ini biasa saya temui di acara pesta pernikahan, 🥰 saya kira bikin nya susah, ternyata gampil banget 😋😋😍 semoga berkenan ya mba wik @niungniung 🙏🙏#WongKitoGalo#Semarak_WongKitoGalo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Masak ayam kecap ini gampang sekali, bumbunya minimalis tapi yang harus disiapkan adalah kacang tanah, karena kl ga pake kacang tanah bukan Ayam Kecap khas Palembang ya kan.. Daerah lain pasti ada masing2 resep untuk ayam kecap, karena saya orang Palembang, jadi saya membuat Ayam Kecap khas Palembang, dan aroma ayam kecap ini seperti lagi kondangan kalau lagi ada hajatan di Palembang 😄Karena saya jauh dari kampung halaman dan untuk mengobati kerinduan Ayam Kecap ini, maka kadang saya memasaknya, mumpung td sempat difoto jadi saya buat sekalian resepnya. Deny Kurniati -
Ayam kecap Palembang Ayam kecap Palembang
Saya orang Palembang dan paling suka kalau makan ayam kecap yg ada di kondangan,,Dan coba ricook deh...Semoga cocok dengan lidah kalian dwitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)