Botok Udang

Mama faiz Amira
Mama faiz Amira @mamafaiz888
Semarang Jawa Tengah

Bismillah botok udang plus pete dibikin puedessss wah bisa ngabisin nasi beberapa centong😄🥰

Botok Udang

13 orang berencana membuat resep ini

Bismillah botok udang plus pete dibikin puedessss wah bisa ngabisin nasi beberapa centong😄🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi botok
  1. 250 gramudang
  2. 1/2 butirkelapa muda parut
  3. Bumbu dihaluskan :
  4. 7bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 1 cmkunyit
  7. 1 cmkencur
  8. 1 cmlengkuas
  9. 1 cmjahe
  10. 7rawit
  11. 1kemiri
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1 sachetroyco
  14. 1 sdtgaram
  15. 1,5 sdtgula pasir
  16. 2 lembardaun jeruk diiris halus
  17. 4 lembarDaun pisang dan daun salam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bumbu ditumis dengan royal phalmia baru diuleg atau diblender lalu campur semua bahan

  2. 2

    Ditatany di daun pisang dialasi daun salam agar ada aroma gurih

  3. 3

    Dikukus sampai set sekitar 35 menit api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama faiz Amira
Mama faiz Amira @mamafaiz888
pada
Semarang Jawa Tengah
ibu rumah tangga yang baru awal pandemi belajar baking dan jadi hobi baru ngutak ngatik resep🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa